Winomyブログ #白ワイン

コラム

PICK UP

2022年1月5日

ワインと相性ばっちり! バルサミコ酢でイタリアンちらし寿司パーティ

新年あけましておめでとうございます。今年もめいっぱいワインを楽しむ年にしていきましょう! ワインをキッカケにして食を楽しみ尽くすこと……それがワイン好きな私たちのミッションです。 新しい年が始まったので、ご自宅で新年会を... 続きを読む

新年あけましておめでとうございます。今年もめいっぱいワインを楽しむ年にしていきましょう! ワインをキ 続きを読む

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2021年12月22日

大阪ワインに歴史あり! 「GI大阪」認定ワイン味わいレポート

今、日本ワインのブランド化が加速しています。今年2021年6月には長野県、山形県、大阪府の3府県が新たに日本の「地理的表示(GI)制度」に登録されました。山梨県、新潟県とあわせて合計5府県が国公認の「県名ブランドワイン」... 続きを読む

今、日本ワインのブランド化が加速しています。今年2021年6月には長野県、山形県、大阪府の3府県が新 続きを読む

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2021年12月1日

小さなワインの国「スロヴェニア」のワイン造りを知ろう!

皆様、こんにちは。ワインインポーターの大野みさきです。 去る11月11日はキリスト教の祝日、【聖マルティヌスの日】でした。収穫祭を祝う日、または冬のはじまりの日とも言われています。その上、スロヴェニアではぶどうがワインに... 続きを読む

皆様、こんにちは。ワインインポーターの大野みさきです。 去る11月11日はキリスト教の祝日、【聖マル 続きを読む

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2021年11月10日

ボジョレー・ヌーヴォーに白ワインはないの? 実はカラフルで楽しい “ヌーヴォー” の世界

秋が深まってきましたね! ハロウィンを過ぎたら街はクリスマスカラーに染まりますが、ちょっと待ってください。クリスマスの前に忘れてはいけないあのイベントがありますぞ。そう、ボジョレー・ヌーヴォー解禁です! ボジョレー・ヌー... 続きを読む

秋が深まってきましたね! ハロウィンを過ぎたら街はクリスマスカラーに染まりますが、ちょっと待ってくだ 続きを読む

コラム

2021年11月3日

ブドウ生産者と猫を救う!?ドイツワイン王子が手がける「ミケリースリング」誕生ストーリー

コラム

2021年10月27日

ハッピーハロウィン! ワインとカボチャのマリアージュ

コラム

2021年9月29日

ドライフルーツで “ワインファッションショー”! プチプラワインをグレードアップ

コラム

2021年9月15日

ワイン銘醸地、モルドバ共和国の絶品 “冷凍食品” とワインに舌つづみ

コラム

2021年8月18日

フレッシュな味わいが特徴!夏にぴったりの“グリーンワイン”を楽しもう

コラム

2021年7月14日

カルボナーラとセルビアの白ワイン

アイキャッチ_カレラ・ジェンセンのボトル

コラム

2021年6月18日

ピノ・ノワールのスペシャリスト!カレラのワインが評価される理由

シャトー・モンペラ・ルージュ 2016のボトルとラベルのアップ

コラム

2021年6月14日

リーズナブルで高品質!シャトー・モン・ペラの特徴と当たり年4選

ソーヴィニヨン・ブランの看板がブドウ畑に立っている

コラム

2021年6月14日

産地で個性が変わる「ソーヴィニヨン・ブラン」をソムリエが徹底分析!

トーレイ「トカイ サモロドニ スイート」のボトル

コラム

2021年6月14日

王侯貴族に愛されたトカイワイン!特徴とおすすめ商品5選

コラム

2021年6月14日

シャルドネが世界中で愛される理由とは。変幻自在な魅力に迫る

コラム

2021年6月1日

和食にぴったり。ミュスカデの特徴とおすすめワイン5選

コラム

2021年5月26日

インポーターが語る!白ブドウ“ソーヴィニヨンブラン”の魅力と個性豊かなおすすめ5選

コラム

2021年5月19日

楊貴妃が愛した香り!?ゲヴュルツトラミネールと中華料理の共演

コラム

2021年5月5日

甘美なアロマにうっとり。白ブドウ品種“リースリング”の特徴と魅力、おすすめの1本

コラム

2021年4月26日

華やかな香りにうっとり。「ナイアガラワイン」の魅力とおすすめ銘柄10選

コラム

2021年4月14日

甲州の絶品白ワインに合わせる理想的なおつまみを味覚チャートで考えてみた

コラム

2021年4月7日

生牡蠣とマリアージュ!酸とミネラル感豊かなドイツ辛口白ワイン「フリードリッヒ・ベッカー」ピノ・グリ

コラム

2021年4月7日

イタリアを代表する白ワイン “ソアヴェ”とお寿司のマリアージュ

デキャンタした白ワイン

コラム

2021年4月6日

ソムリエと学ぶ!「ムルソー」が芳醇な白ワインの宝庫である理由