2019年11月02日(土)

ワイン好き必見!あり得ないほど高コスパの「Because,」セミナー&交流会(10/30 WeWorkみなとみらい)

Winomy事務局が入居しているシェアオフィス「WeWork」にて、Winomyイベントでもおなじみの株式会社フィラディスさんと合同で、ミニセミナー&交流会を開催しました。

テーマは「ワインを持ってどの店行こう」。気軽なBYOにおすすめの「Becauce,」シリーズ全6種類を飲み比べながら、お楽しみいただきました。

Winomyの立ち上げエピソードや事業モデルのプレゼンテーション後、株式会社フィラディスより「Because,」のブランドマネージャー 吉田さんによる、ワインのミニセミナー&飲み比べ体験。ブランドを立ち上げたばかりなので、全国各地を出張行脚中の吉田さん。この日ははるばる京都から駆けつけてくださいました!

「Because,」ってどんなワイン?知れば知るほど、ワインはおいしい

「Because,」はワインをもっと知るためのワイン。

カリフォルニアや南フランスからなど、ワインをタンクごと輸入し、日本に着いてから瓶詰めすることで、輸送・管理コストを抑え、消費者に嬉しいコストパフォーマンスを実現。また、ラベルにかかれたそれぞれの香りや味わいを飲み比べて、ワインの知識を深めていくことができるのも特徴的。

1本2,000円以下と良心的な価格設定で、参加者の皆さまは「この味でこの値段?!」と驚きのクオリティーの高さでした。

(写真左から)
〇 ブラン・ド・ブラン I’m Blanc de Blancs from France
〇 南仏 / シャルドネ I’m Chardonnay from Southern France
〇 カリフォルニア / シャルドネ I’m Chardonnay from California
〇 南仏 / グルナッシュ I’m Grenache from Southern France
〇 南仏 / カベルネ・ソーヴィニヨン I’m Cabernet Sauvignon from Southern France
〇 カリフォルニア / カベルネ・ソーヴィニヨン I’m Cabernet Sauvignon from California 

サービススタッフは、お馴染みの五十嵐さんと西岡さん


Firadis WINECLUBの西岡さんと店長の五十嵐さん

Winomyとフィラディスさんとのイベントに欠かせないこのお二人!「このワインはどんな食事に合うの?」といったご質問に対して的確にアドバイスをくださり「じゃあ次回はこのワインを持って、レストラン行ってみます」という嬉しい言葉のキャッチボールをされている場面も。

五十嵐さんにご登場いただくWinomyイベントは年明け1月に開催予定!お楽しみに!

キッシュとワインのペアリング


 「ビストロ石川亭」のキッシュ サーモンとクリームソース、キッシュロワール、キノコとベーコン、ラタトゥイユ

ワインに合わせる軽食として「ビストロ石川亭」さんのキッシュを4種類ご用意!当日は電子レンジが使用できず、冷たいままでのご提供になってしまいましたが、それでも「めちゃくちゃ美味しい」と喜んでいただけました。

ビストロ石川亭 恵比寿ガーデンプレイス店」はWinomy掲載店舗。恵比寿ガーデンプレイス店にはパリの日本大使館で腕を振るっていた経験を持つ料理長の渡邉さんが在籍。ワインに合わせてペアリングの相談もできるレストランです。

Winomyからの予約なら持ち込み料1,000円、飲み放題つきのコースの場合はワインの持ち込み料は無料!BYOしない手はないですね!

最後に、ワインプレゼント抽選大会!!


「Because,」ブランドマネージャー 吉田さん(中央)、株式会社フィラディス広報 浅原さん(右)

イベントの最後には、ご紹介した「Because,」が当たる大抽選会も。アナログなくじ引き形式でしたが、会場は大盛り上がり!当選された6名の方にはWinomyロゴ入りバッグと一緒にワインをプレゼントしました。

今回のようなセミナースタイルのイベント以外にも、様々なワインイベントを開催しています。ぜひご参加ください。

≫イベント情報はこちら

 

テキスト:Winomyワイン部 キャプテン・マサ
写真:Winomyワイン部 NORIZO&マサ

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