2019年03月14日(木)

FiradisWINECLUBで人気のスペインワイン大集合! ジューシーなラムチョップとあわせて楽しむ

FiradisWINECLUB店長の五十嵐さん(写真左)と西岡さん(写真右)

3月12日 神保町スペインバル グラシアさんにてFiradisWINECLUBさんをお招きしてのペアリングディナーを開催しました。
今回の目玉はなんと言ってもオンラインショップ内でも入手困難な「フアン・ヒル ブルー・ラベル」。
数量限定で昨年末発売したところ、注文殺到で入手困難だったレアワインを中心に、FiradisWINECLUBさんのワインが10種類も飲める大盤振る舞いのイベントとなりました。

30名にご参加いただき、10種類のワインとグラシアさん自慢のスペイン料理を自由に組み合わせてお好きなペアリングを探して楽しみました。店内にはラテン系の音楽が流れ、終始陽気な雰囲気でした!

中盤にはFiradisさんとWinomyのイベントでは恒例?となったブラインドテイスティング大会!
一切ヒントなしの過酷な条件の中、自身が感じ取った印象だけを頼りに、国名、産地、品種を答えます。
残念ながらすべて正解した方はおられませんでしたが、難しい品種名を正解された方に、Firadisさんからワインのプレゼントが!!
さらにニアピン賞として、国名もしくは産地が正解だった方にはグラシアさんよりパエリア or アヒージョ無料券がプレゼントされました!

いよいよ終盤。メイン料理のラムチョップが焼かれはじめると、参加者の皆さんのはグラスの中身を赤ワインにスイッチ!どんなワインとあうのか、皆様興味津々の様子でした!
こちらのラムチョップ、嫌なクセもなく、とってもジューシー。もちろんワインともピッタリ合いましたが、やはり「フアン・ヒル ブルー・ラベル」とのペアリングが一番人気でした。

スペイン料理は、海の幸を豊富に使う料理も多いので「アナヨン・シャルドネ」や「グラン・リバド・アルバリーニョ」も大変人気でした。

貸切営業をしてくださったグラシアさん、ありがとうございました!こちらへのワイン持ち込みは1本2000円です。飲み放題コースをご注文の場合は持ち込み料不要です。是非、ワイノミでワインを持ち込んで楽しんでみてください!

神保町スペインバルGracia(グラシア):https://www.winomy.jp/r0001205/

今後も2ヶ月に1回のペースでFiradisさんとのイベント開催予定です。乞うご期待!

今回ご紹介したワインは下記のオンラインショップでご購入いただけます。
Firadis WINE CLUB:https://firadis.net/

↓↓現在掲載中のイベント詳細・ご参加のお申込み・お問合せはコチラから!
https://www.winomy.jp/event/

テキスト・写真:Winomy 和田

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