Winomyブログ コラム

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2022年1月19日

いろいろあって楽しい! コルク抜栓グッズレビュー

美味しいワインを堪能するために避けて通れないのが「抜栓(ばっせん)」です。最近ではスクリューキャップタイプのボトルを目にする機会も増えました。缶ワインなんていうカジュアルなスタイルも浸透しつつあります。ペットボトルのよう... 続きを読む

美味しいワインを堪能するために避けて通れないのが「抜栓(ばっせん)」です。最近ではスクリューキャップ 続きを読む

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2022年1月19日

エレガント系赤ワイン好きは注目!東欧ワインのブドウ品種「ブラウフレンキッシュ」

皆様、こんにちは。インポーターの大野みさきです。 突然ですが、貴方の好きなぶどう品種は何ですか? カベルネソーヴィニョンやシャルドネなどのメジャーな国際品種を挙げる方もいれば、グレーラ/Glera(かつては伊プロセッコの... 続きを読む

皆様、こんにちは。インポーターの大野みさきです。 突然ですが、貴方の好きなぶどう品種は何ですか? カ 続きを読む

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2022年1月5日

地球温暖化がワイン造りに与える影響とは?注目はドイツワイン

皆様、明けましておめでとうございます。インポーターの大野みさきでございます。本年もどうぞ宜しくお願い致します。 さて、今日の地球温暖化の問題は深刻で、その影響はワインにも及んでいます。南の温暖なエリアでは、主力品種の戦力... 続きを読む

皆様、明けましておめでとうございます。インポーターの大野みさきでございます。本年もどうぞ宜しくお願い 続きを読む

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2022年1月5日

ワインと相性ばっちり! バルサミコ酢でイタリアンちらし寿司パーティ

新年あけましておめでとうございます。今年もめいっぱいワインを楽しむ年にしていきましょう! ワインをキッカケにして食を楽しみ尽くすこと……それがワイン好きな私たちのミッションです。 新しい年が始まったので、ご自宅で新年会を... 続きを読む

新年あけましておめでとうございます。今年もめいっぱいワインを楽しむ年にしていきましょう! ワインをキ 続きを読む

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2021年12月22日

大阪ワインに歴史あり! 「GI大阪」認定ワイン味わいレポート

今、日本ワインのブランド化が加速しています。今年2021年6月には長野県、山形県、大阪府の3府県が新たに日本の「地理的表示(GI)制度」に登録されました。山梨県、新潟県とあわせて合計5府県が国公認の「県名ブランドワイン」... 続きを読む

今、日本ワインのブランド化が加速しています。今年2021年6月には長野県、山形県、大阪府の3府県が新 続きを読む

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2021年12月22日

【甲州、マスカット・ベーリーA、山幸】OIV(国際ブドウ・ワイン機構)登録の日本のブドウ品種を知ろう!

皆様こんにちは、インポーターの大野みさきです。 現在、我が国では、約400軒ものワイナリーが建立され、ジャパニーズワイン業界は、空前の盛り上がりを見せています。日本ワインにスポットが当たる兆しとなったのは、2010年甲州... 続きを読む

皆様こんにちは、インポーターの大野みさきです。 現在、我が国では、約400軒ものワイナリーが建立され 続きを読む

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2021年12月15日

【インタビュー】SDGsとワイン造り。スロバキアのワイナリー「エレスコ(ELESKO)」

皆様、こんにちは。インポーターの大野みさきです。 人口比あたりEUワーストのコロナ感染者数を記録し、再びロックダウンとなったスロバキア。クリスマスマーケットの中止も余儀なくされ、ワインの消費にも影響が出るのではないか…と... 続きを読む

皆様、こんにちは。インポーターの大野みさきです。 人口比あたりEUワーストのコロナ感染者数を記録し、 続きを読む

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2021年12月15日

これって本当? チリのプレミアムワインから考える音楽とワインの神秘的な関係

初売りの楽しみのひとつに「ワインの福袋を買う」というイベントがあります。福袋ってちょっとした運試し要素がありますよね。期待どおりにならないこともあります。でも、少しお得な価格でいいワインをゲットできたり、いつもなら積極的... 続きを読む

初売りの楽しみのひとつに「ワインの福袋を買う」というイベントがあります。福袋ってちょっとした運試し要 続きを読む

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2021年12月1日

小さなワインの国「スロヴェニア」のワイン造りを知ろう!

皆様、こんにちは。ワインインポーターの大野みさきです。 去る11月11日はキリスト教の祝日、【聖マルティヌスの日】でした。収穫祭を祝う日、または冬のはじまりの日とも言われています。その上、スロヴェニアではぶどうがワインに... 続きを読む

皆様、こんにちは。ワインインポーターの大野みさきです。 去る11月11日はキリスト教の祝日、【聖マル 続きを読む

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2021年12月1日

進む「県名ワイン」のブランド化 「GI長野」の特徴とオススメ「長野ワイン」

先日、東京西麻布にある日本ワイン専門ショップ「遅桜」(おそざくら)さんにお邪魔しました。ここ数年世界に引けを取らないレベルにまで進化した日本ワイン。遅桜さんでは常時250種類以上(!)の日本ワインを取り扱っているとのこと... 続きを読む

先日、東京西麻布にある日本ワイン専門ショップ「遅桜」(おそざくら)さんにお邪魔しました。ここ数年世界 続きを読む

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2021年11月24日

【インタビュー】“安いし旨い”も続々誕生!?日本ワイン事情

皆様、こんにちは。インポーターの大野みさきです。 最近の日本はワイナリーの建設ラッシュです。国税庁によると、ここ10年で国内の醸造所は1.5倍に増加しています。その数にして400軒をオーバー!!品質も軒並み上がり、かつて... 続きを読む

皆様、こんにちは。インポーターの大野みさきです。 最近の日本はワイナリーの建設ラッシュです。国税庁に 続きを読む

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2021年11月24日

ホリデーシーズンに試したい! ワインとチョコレートのマリアージュ

すっかり冬の気配が近づいてきました。お店や観光地にクリスマスカラーが溢れる “ホリデーシーズン” の到来! 陽気な音楽にキラキラした飾りつけ、そして甘くとろけるスイーツたちが普段よりも一段と魅力的に感じられる季節です。 ... 続きを読む

すっかり冬の気配が近づいてきました。お店や観光地にクリスマスカラーが溢れる “ホリデーシーズン” の 続きを読む

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2021年11月17日

イタリアのワインガイドを使って、お気に入りの1本を見つけよう!

皆様、こんにちは。インポーターの大野みさきです。 そろそろ収穫されたぶどうがワインとなり、北半球のワイン産地からは、続々と新酒の便りが届く頃です。 イタリアのワインガイドとは イタリアでは毎年9~10月にワインガイドが発... 続きを読む

皆様、こんにちは。インポーターの大野みさきです。 そろそろ収穫されたぶどうがワインとなり、北半球のワ 続きを読む

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2021年11月10日

ボジョレー・ヌーヴォーに白ワインはないの? 実はカラフルで楽しい “ヌーヴォー” の世界

秋が深まってきましたね! ハロウィンを過ぎたら街はクリスマスカラーに染まりますが、ちょっと待ってください。クリスマスの前に忘れてはいけないあのイベントがありますぞ。そう、ボジョレー・ヌーヴォー解禁です! ボジョレー・ヌー... 続きを読む

秋が深まってきましたね! ハロウィンを過ぎたら街はクリスマスカラーに染まりますが、ちょっと待ってくだ 続きを読む

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2021年11月3日

ブドウ生産者と猫を救う!?ドイツワイン王子が手がける「ミケリースリング」誕生ストーリー

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2021年10月27日

【インタビュー】ワイン好きも注目する“クラフトビール”!神戸元町の酒屋「頃末商店」

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2021年10月27日

ハッピーハロウィン! ワインとカボチャのマリアージュ

コラム

2021年10月20日

【インタビュー】日本でなぜマイナー?スイスワインの魅力

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2021年10月20日

驚きのニュースでワイン界を揺るがした銘醸地「サン・テミリオン」の旅〜格付けワインでBYO〜

コラム

2021年10月13日

甘口ワインを侮るなかれ! ポートワインの美味しい飲み方

コラム

2021年10月13日

SF映画みたいな火山の島で造られる、スペイン領カナリア諸島のユニークなワイン

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2021年10月7日

気になる2021年ボジョレー・ヌーヴォーの評価は?おすすめ10選も紹介

ボジョレーとチーズの盛り合わせがテーブルに乗る

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2021年10月6日

ソムリエが教えるボジョレー・ヌーボーの値段の秘密。おすすめの価格帯は?

ワインとおつまみが机に並ぶ

コラム

2021年10月6日

ボジョレー・ヌーヴォーに合う料理は?ソムリエが選ぶレシピ21選

ボジョー・ヌーヴォーとおつまみが机に並ぶ

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2021年10月5日

ボジョレー・ヴィラージュとは。魅力と特徴をソムリエが解説!

ボジョレー地区ブドウ

コラム

2021年10月5日

ボジョレー・ヌーヴォーとは?ソムリエが徹底解説

ボジョレーの看板がついたぶどう

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2021年10月1日

【2021年】ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日はいつ?解禁日って必要?

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2021年9月29日

【造り手インタビュー】奈良の新生ワイナリー「木谷ワイン」

コラム

2021年9月29日

ドライフルーツで “ワインファッションショー”! プチプラワインをグレードアップ

コラム

2021年9月15日

サイダー(シードル)インポーターをインタビュー!イギリスで注目の造り手「オリバーズサイダー」を紹介

コラム

2021年9月15日

ワイン銘醸地、モルドバ共和国の絶品 “冷凍食品” とワインに舌つづみ

コラム

2021年9月8日

八ヶ岳の隠れ家ワインショップ「山のわいん屋ゑん」小寺さんをインタビュー!近日発売の日本ワインも紹介

コラム

2021年9月8日

リンゴのワイン「シードル」が気になる! タイプの違う日本のおすすめシードルをご紹介

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2021年9月1日

トレンドの #キャンプとワイン を実践!2021年秋イベント情報も