世界屈指の名門一族が誇るシャンパーニュ。

ブラン・ド・ブランBLANC DE BLANCS

¥11,000 (税込)

白・泡 フランス 辛口

数 量
内容量

750ml

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ロスチャイルド家の高貴なシャンパーニュ。 一流のワインメイキングで造られたエレガントなスタイル。 優美かつスマートなスタイルで食事に寄り添う、ブラン・ド・ブラン。

タイプ白・泡
生産地フランス/シャンパーニュ
生産者シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド
ブドウ品種シャルドネ
おすすめ料理フレンチ・イタリアン
ヴィンテージ
アルコール分12~15%
JAN3760183180049
管理コードB118110051

商品情報

ロスチャイルド家の高貴なシャンパーニュ。

世界屈指の名門一族が誇るシャンパーニュ。

コート・デ・ブラン地区アヴィズ、クラマン、メニル・シュール・オジェ、オジェ、ヴェルチュで収穫されたシャルドネ100%で造られるブラン・ド・ブラン。同じシャルドネで仕込んだリザーヴワインを40%も贅沢に使用している、マルチヴィンテージのキュヴェです。成熟した柑橘系フルーツのアロマが前面に現れており、徐々にアーモンドやドライフルーツのアロマも感じられるようになります。アタックは緻密でシャープながら、繊細で整った泡のクリーミーな感覚が舌の上を滑るシルキーで爽やかな飲み心地。上品でやさしいミネラル感が余韻にほんのり感じられます。ホタテのカルパッチョ、ボイルしたオマール海老、スズキのグリルなど特に夏のシーフード料理とはと相性抜群。デザートなら爽やかなレモンタルトがおすすめです。