ピノ・ノワールPINOT NOIR

天才醸造家が築き上げたワイン造りを継承。

世界で愛されるブティックワイナリーを象徴する、ニューワールド・ピノ・ノワールのお手本とも言える1本。

熟したチェリーを思わせる濃密な果実にココア、ザクロ、スパイス、紅茶などの華やかなアロマが何層にも成って現れます。ジューシーな口当たりで、心地よいタンニンと程よい酸とともに口に広がる、凝縮した甘い黒系果実の味わいが魅力的。余韻にはほのかにバニラ香が残るエレガントな仕上がりです。チーズやサラミなどの軽食はもちろん、手羽先のから揚げのような甘辛いスパイシーなお料理やラムチョップなど、前菜からメインまで幅広く寄り添ってくれる万能な味わいは、日々の食卓を華やかに彩ってくれます。ピノ・ノワールのお手本とも言えるべき上質な1本を、是非この機会にお愉しみください。