最適なテロワールを最大限に活かした、他のチリワインとは一線を画すワイン。

モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェ・ピノ・ノワールMONTES ALPHA SPECIAL CUVEE PINOT NOIR

¥5,060 (税込)

チリ フルボディー

数 量
内容量

750ml

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自社畑、超低収量にこだわり、年間生産本数わずか6,000本。目指すはブルゴーニュのエレガントで繊細なピノ・ノワール。

タイプ
生産地チリ/アコンカグア・コースト
生産者モンテス S.A.
ブドウ品種ピノ・ノワール
おすすめ料理フレンチ・イタリアン
ヴィンテージ2018
アルコール分12~15%
JAN0715126900652
管理コードB118110088

商品情報

チリワインの確固たる地位を築いた、モンテス社が世界に誇るプレミアムワイン。

最適なテロワールを最大限に活かした、他のチリワインとは一線を画すワイン。

モンテスは、1988年11月、「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として、醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に4人のワイン・ビジネスのスペシャリスト達が造ったワイナリー。チリの豊穣な大地に、ヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み、「世界最高峰のチリワインを造る」という信念のもとワイン造りをスタートしました。 1988年に、これまでのチリワインでは考えられらない高価格帯の「モンテス・アルファシリーズ」、1996年にボルドーの五大シャトーをライバルに見据えたトップキュヴェ「モンテス・アルファ・エム」を世に生み出して一世を風靡、チリ随一のプレミアムワインの造り手となりました。 他のワイン生産者に先駆けた革新的な取り組みが高く評価され、モンテス氏は2015年にはアメリカのワイン誌『ワインエンスージアスト』誌が選ぶ「イノベーター・オブ・ザ・イヤー」を受賞。また同じく2015年にアンジェロ・ガヤやミゲル・トーレスといったワイン界の巨匠達が過去に受賞したドイツのグルメ&ワイン専門誌『ファインシュメッカー』の「ライフタイムアチーブメント」をチリ人として初めて受賞しました。中でもこちらのアルファシリーズのピノ・ノワールにおいては、ANAのビジネスクラスにも採用されるなどの実績をもち、その高いクオリティは世界を魅了し続けています。

自社畑、超低収量にこだわり、年間生産本数わずか6,000本。

目指すはブルゴーニュのエレガントで繊細なピノ・ノワール。

醸造においては、スタンダードなモンテス・アルファ・ピノ・ノワールよりも、新樽比率が高く、40%をフレンチオークの新樽で12ヶ月間熟成されます。樽由来のトーストのニュアンスはあくまでもエレガントで、チェリーなど赤系果実とフローラルなアロマが広がり、白コショウの風味がアクセントに。繊細なタンニンと程よい酸味が心地よく、雑味のないクリーンで溌剌とした味わい。余韻まで充分にミネラルが感じられ、アウレリオ・モンテス氏が求めるブルゴーニュスタイルのピノ・ノワールの味わいが表現されています。完成後、1年の瓶熟成を経て、ようやくリリースされます。