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  • 煮詰めた果実に土やスパイスなど可愛らしさの中に複雑さも併せ持つ香り。果実味、渋味ともに優しい飲み口。

    マルベック 赤(テッラムーザ)

    ¥3,186(税込)

    タイプ:赤 産地:イタリア 味わい:ミディアムボディー

    紫がかった濃い目のルビー。ブルーベリーやカシスのジャムに紫の花、ほんのりスパイスやスモークの香り。口当りは穏やかで優しく広がる果実味と酸味、後味にも柔らかな渋み。余韻にも果実と花のフレーバーが印象的。

    通常のシャンパーニュの倍以上の熟成をさせた逸品。香り味わいともに複雑で芳醇なシャンパーニュ。

    シャンパーニュ(3年熟成) 発泡

    ¥12,857(税込)

    タイプ:スパークリング 産地:フランス 味わい:辛口

    輝く淡いゴールドの中に、きめ細かい泡が美しく立ち昇る。グラスを近づけると、花のようなアロマと樽の香りが心地よく混ざり合う。喉を通った後も続く余韻は非常に長い。蔵元で3年もの熟成を経て生まれる逸品。

    チェリー、プラムなどの熟した果実の香りとチョコレートやタバコやリコリスなどの複雑な香り。凝縮感のある果実味ととても長い余韻が味わえます。

    シーネフェッレ キャンティ リゼルヴァ 赤

    ¥7,345(税込)

    タイプ:赤 産地:イタリア 味わい:ミディアムボディー

    とても複雑な味わいとフルフレーバー、熟した赤い果実、チェリー、プラム、チョコレート、タバコ、リコリス、黒鉛、鉄、ミネラル。十分なタンニンととても長い余韻。瞑想のためのワイン。

    柑橘果実にハーブ、火打石、白胡椒、やや蜂蜜の香り。細かく柔らかな泡に熟した果実味、ミネラルが広がる。

    カヴァ ブリュット 発泡

    ¥3,971(税込)

    タイプ:スパークリング 産地:スペイン 味わい:辛口

    輝くホワイトゴールド。グレープフルーツなど柑橘系果実の香りに、ハーブ、火打石、白胡椒、やや蜂蜜の香り。細かく柔らかな泡に熟した果実味、ミネラルが広がる。ほろ苦い後味が心地よい軽やかな飲み口のカヴァ。

    スパイスを感じる香りと、赤い果実のフレッシュでフルーティな味わいが楽しめるロゼシャンパーニュ。

    シャンパーニュ ロゼ 発泡

    ¥12,898(税込)

    タイプ:スパークリング 産地:フランス 味わい:辛口

    苺やクランベリーの赤く凝縮した果実香に白胡椒やほんのりアニスのスパイシーな香り。奥から可憐なバラの芳香も。泡はきめ細かく繊細で、のびやかな酸と芳醇な果実味が合わせて広がる。余韻にも赤い果実が印象的。

    マルメロやリンゴ、トーストの香りが心地よい爽やかなシャンパーニュ。

    シャンパーニュ ブランシュ 発泡

    ¥10,759(税込)

    タイプ:スパークリング 産地:フランス 味わい:辛口

    花梨や軽くソテーした林檎にコリアンダー、蜂蜜、石灰を思わせるミネラルの香り。泡は柔らかく繊細で、しなやかな酸とともに滑らかな旨みが広がる。余韻には蜂蜜やフレッシュなバターの印象が酸味を伴って長く続く。

    黒果実にスミレ、杉、スパイスなど複雑で濃厚な香り。飲み応え十分だが滑らかで酸味も綺麗。強く美しい赤。

    アンジュー ヴィラージュ ゴノルド 赤

    ¥5,951(税込)

    タイプ:赤 産地:フランス 味わい:フルボディー

    深みのあるガーネット。黒果実にスミレ、杉、スパイス、土など、凝縮した中に様々な要素を感じる濃厚で複雑な香り。口当たりは滑らかで緻密な果実味に広がる綺麗な酸味が印象深い。強さとエレガントさが同居する赤。

    杏や花の芳香にスパイスなど華やかで複雑な香り。濃蜜さの中に癒されるような優しさを持つ心地良い味わい。

    アンジュー フォンテーヌ デ ボワ 白

    ¥5,951(税込)

    タイプ:白 産地:フランス 味わい:辛口

    ゴールドを帯びたイエロー。花梨や杏、花の芳香に蜂蜜、スパイスなど華やかで複雑な香り。濃蜜さの中に癒されるような優しさを持つ味わいが心地良く、オーガニックワインならではの美味しさをしっかり堪能できる白。

    洋梨や白桃のシロップ漬けに火打石の香り。優しい果実味と穏やかな酸味の爽やかでフレンドリーな味わい。

    ピノグリージョ ヴェネツィア 白

    ¥3,186(税込)

    タイプ:白 産地:イタリア 味わい:辛口

    非常に淡いレモンイエロー。洋梨や白桃のシロップ漬けに、白い花、さらに火打石のようなミネラルを感じる香り。口当りは爽やかで軽やか。穏やかな酸味が優しく果実味を支えるフレンドリーな味わい。

    完売しました

    レモンピールや蜂蜜、白い花など清涼感溢れる華やかな香り。フレッシュな果実味と酸味が大変爽やか。

    ピノ ビアンコ 白

    ¥3,186(税込)

    タイプ:白 産地:イタリア 味わい:辛口

    レモンピールや白桃に蜂蜜、白い花など、清涼感溢れる華やかな香り。口に含むとフレッシュな果実味にシャープな酸味のある非常に清々しい味わいで、お野菜はもちろん、川魚の塩焼きなどにも合わせてみたい白。

    完売しました
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