募集中

2020年8月15日(土)16:00~17:30(15:45より入場可能)

オンラインイベント / ワイナリーツアー / ワイン付き3,500円 / 視聴のみ500円

【オンラインワイナリーツアー】現地より生中継でシャンパーニュを知ろう!基礎講座付き初心者向けツアー(ワイン付き参加/視聴のみ参加)

丘陵地の区画

今回は、世界中で愛される魅惑のスパークリングワイン「シャンパーニュ」がテーマ!

大手メゾンや高級なイメージの強いシャンパーニュですが、近頃はお手頃なものも見かけるようになり、日常的に楽しむシーンが増えてきました。名前も知らないシャンパーニュと出会い、その個性を味わう楽しみは、他のワインにはない特別感があります。

そんな奥深い“シャンパーニュの世界”へ誘ってくれるのは、栽培から醸造まで一貫して自社で行う「ボーモン・デ・クレイエール」のオリヴィエさん。シャンパーニュ造りに使用するブドウが実っている様子や、現地ならではのシャンパーニュの楽しみ方をたっぷりと紹介していただきます。

「スパークリングワインとの違いは?」「Brutって何?」「小規模生産者とは?」「白ブドウ?黒ブドウ?どんなブドウで造られるの?」など、シャンパーニュの基礎も学びながら楽しめる内容でお届け。ワインビギナーさんも安心してご参加ください。

本イベントの注目ポイント

  • 1自宅でワイナリーツアーが楽しめる!
  • 2収穫期を迎えたフランス・シャンパーニュ地方より生中継
  • 3“泡のプロフェッショナル”であるシャンパーニュの造り手が登場
  • 4世界のワインを知り尽くしたブランドマネージャーが通訳サポート
  • 5ハーフボトルのシャンパーニュ付きチケットは送料込みの特別価格

シャンパーニュとは?


※画像はイメージ

泡が出ているワインがすべてシャンパーニュではありません。シャンパーニュを名乗れるのは、フランスのシャンパーニュ地方で、規定に基づいて造られたスパークリングワインだけ。

【シャンパーニュの条件】
・地域
・ブドウ品種
・栽培方法
・醸造方法(シャンパーニュ製法)
・アルコール度数 etc.

でも、シャンパーニュの楽しむのにそれらの条件を覚える必要はありません。現地でどれほど丁寧にブドウの栽培が行われているか、メゾンならではの醸造へこだわり、造り手の思いやストーリーを知ることも素敵だと思いませんか?

このワイナリーツアーでは、そんな体験をお届け。シャンパーニュについて丁寧にナビゲートしてくれる造り手と、ワインのプロによる通訳サポートの貴重なタッグ。ご期待ください。

最高のシャンパーニュを目指す栽培者集団によるメゾン

ボーモン・デ・クレイエール
1955年設立。シャンパーニュ地方の中心地、エペルネの小さな村マルドゥイユの熱心なブドウ栽培者たちが、「自分たちのブドウで最高のシャンパーニュを造ろう!」と設立した協同組合生産者。農家から買ったブドウでシャンパーニュを生産するメゾンも多いなか、自社畑、自社圧搾100%という非常に稀な完全自社生産体制を設立当時から貫いています。

シャンパーニュ造りの特徴は「クール・ド・キュヴェ」。第一搾汁のわずか半分しか得られない純度の高い果汁で、特別な設備と手間が必要です。すべてのシャンパーニュにこのクール・ド・キュヴェを使用するのは、品質を追求するブドウ栽培者たちの情熱の証なのです。

8月中旬のシャンパーニュ地方は、ブドウの収穫最盛期。一年に数日間だけの貴重なタイミングです。いつか今年収穫されたブドウで造ったシャンパーニュを味わう日が来ることを想像しながら、見学してみてはいかがでしょうか。

品質の全てを取り仕切る最高醸造責任者がナビゲート

当日ワイナリーを案内してくれるのは、最高醸造責任者のオリヴィエ・ピアッツアさん。「シャトー・マルゴー」やシャンパーニュの「ランソン」での修行経験を活かし、現在は「泡のプロフェッショナル」として、ボーモン・デ・クレイエールを切り盛りしています。人当たりがよくとても紳士なオリヴィエさんが、シャンパーニュをわかりやすく解説します。

オリヴィエ・ピアッツア
「ボーモン・デ・クレイエール」最高醸造責任者。高級感と信頼性を備えたブランドの発展にも貢献中。

ハーフボトルのシャンパーニュがご自宅に届く!ワイン付きチケット

ワイン付きチケットをご購入いただくと、メゾンの看板シャンパーニュ(ハーフボトル)1本がご自宅に届きます。現地で味わうような気分でワイナリーツアーをお楽しみください。特別価格のワイン付きチケットは100名様限定ですので、お申込みはお早めに。

ボーモン・デ・クレイエール グランド・レゼルヴ ブリュット 375ml
フルーティーでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はスッキリとしています。

使用しているブドウ品種は、ムニエ 60%、シャルドネ 25%、ピノ・ノワール 15%です。シャンパーニュの中でもめずらしく、ムニエが主体の構成となっています。
>商品情報はこちら

ムニエにこだわるワケ

ムニエ(別名:ピノ・ムニエ)はシャンパーニュ地方唯一の地ブドウでありながら、シャルドネやピノ・ノワールの陰に隠れて補助品種とみなされてきました。ですが、メゾンのあるマルドゥイユ村はムニエ最高のテロワールと言われています。「ムニエが最高のシャンパーニュになることを世の中に知らしめたい」という栽培家たちの熱い想いが込められたブドウ品種です。

専門知識豊富なワインのプロが通訳をサポート

河野 佳代
株式会社モトックス ブランドマネージャー

ワインの輸入商社モトックスでバイイング経歴17年。フランス、スペイン、ドイツ、オーストリア、イギリス、ポルトガルなどヨーロッパ9ヶ国の買い付けを行う。2020年4月よりブランドマネージャーとしてジャンルの縛りなく造り手の魅力を発信。またスペイン王室御用達シェリーの「ボデガス・ヒメネス・スピノラ」、プレミアムジンで知られる「ディスティレリ・ド・パリ」のオフィシャルブランドアンバサダー就任。

特別販売のご案内

本イベントにご参加の皆様には、送料・税込のお得なシャンパーニュセットをご案内。ツアー終了後に飲みたくなる3本をセレクト。視聴のみでも参加する価値アリ!

〇 ボーモン・デ・クレイエールを味わい尽くす3本セット(750ml×3本)
・グランド レゼルヴ ブリュット:フルーティでまろやかな優雅さを持ち、ボーモンの畑そのもののセパージュを楽しめます。
・グランド ロゼ ブリュット:ムニエ主体のロゼワインです。フレッシュな口当たりとエレガントな余韻をお楽しみください。
・グラン ネクター:フルーティな香りに包まれたやや甘口のシャンパーニュ。日本限定販売。

詳しくはイベントの最後にお知らせします。

参加方法について


※実際のワインとは異なります。

1. Peatixよりイベント参加チケットをご購入いただくと、参加お申し込み受付完了です。

2. イベント前日にオンラインイベントの招待状(ZoomミーティングURL及びID)を、Peatixのダイレクトメッセージでお知らせします。

3. イベント開始までにアプリ(無料)のインストールをお願いします。
スマートフォン・タブレットでイベント参加する場合は、事前にアプリ「ZOOM Cloud Meetings」のダウンロード(無料)をお願いします。<iOSの場合> <Androidの場合>

4. イベント開始15分前よりイベント(Zoomミーティング)に入室可能です。
お知らせしたURL(もしくはZoomミーティングIDをご入力)より、ニックネームを入力のうえご参加ください。

※ご購入の際、ご住所やご氏名、電話番号など必要事項は正確にご入力ください。ワインセットの配送に利用します。
※「視聴のみ参加」の方は、郵便番号欄および住所欄には「視聴のみ」とご記入ください。

※お申込と同時にワイン発送の準備をいたしますので、お客様都合によるチケットのキャンセル・払い戻しはいたしかねます。
※備考欄の【ご参加に関するお願い】を必ずお読みいただき、同意のうえお申込ください。

>Zoomヘルプセンター(よくある質問)はこちら

世界のワイナリーを知る・味わうオンラインイベント

今回は、ワインの知識がなくても楽しんでいただけるように、初心者に合わせた内容を企画しました。もし、ツアー中に馴染みのない言葉が出てきたり、分かりにくい部分があれば、遠慮なくチャットで質問してください。積極的にお答えする予定です!

オリヴィエさんも私たちとの交流をとても楽しみにしています。現地の様子を見たりお話を聞いて感じたことや、ワインの味わいの感想などもチャットで投げかけてくださいね。できるだけ生産者にもお伝えします!

シャンパーニュをもっと気軽に楽しみたいという方はもちろん、ワイン選びで失敗したくない、家飲みを充実させたい、ワイナリーツアーってどんな感じなのか知りたい・・・そんな皆様のご参加をお待ちしております。

ワイノミイベント担当 キャプテン・マサ

<イベント協力>株式会社モトックス

イベント概要

日時 2020年8月15日(土)16:00~17:30(15:45より入場可能)
開催店舗 ご自宅など通信環境の良い場所からご参加ください
住所
最寄り駅
参加費 ワイン付き参加 3,500円(ワイン代、送料含む) / 視聴のみ参加 500円 ※いずれも税込、Peatixでのオンライン決済になります。
イベントテーマ 自宅で楽しむオンラインワイナリーツアー
食事のタイプ ご自由にご用意ください。
メニュー詳細 ◯ オンラインワイナリーツアー内容(約1時間30分)
 ・シャンパーニュの基礎知識(河野さんより)
 ・ブドウ畑や醸造設備ご案内(現地より) 
 ・質問コーナー

※ワイナリーの通信環境によって、一部ライブ映像でのご紹介ではない場合もございます。
※天候などの事情により、予告なく内容を変更する場合がございます。予めご了承ください。
募集人数 ワイン付き参加 100名
視聴のみ参加 定員なし
申し込み期限 2020年08月13日
お申込み方法
  • WEB

備考

【オンラインイベントについてのお願い】
・20歳未満の方はご参加いただけません。
・Wifi環境などをご確認の上、通信環境の良い場所でご参加ください。
・イベント中にZoomの接続に関する質問にお答えしかねますので、アプリのインストールなど事前の準備をお願いします。
・視聴画面にうまく接続できないなどの不具合が発生した際でもチケット代の返金はできかねます。
・背景などで場所が特定されないような画角で入室をお願いします。
・ご参加者同士で場所を特定するような発言、質問はお控えください。
・イベント中の様子を録画、及び画面キャプチャを撮影し、Winomy内の記事やSNSなどに掲載する場合がございます。
・Zoomの画面に参加者のユーザー名が表示されますので、ニックネームの入力を推奨しております。

【ワインのお届けについて(ワイン付きチケットご購入の方)】
・開催日の2~3日前にお届け致します。配達につきましては、交通状況などにより前後する場合がございます。
・お届け日時はご指定いただけません。

【適正飲酒のお願い】
おつまみと一緒においしいワインを楽しみましょう。お水の用意も忘れずに!
飲みすぎに注意し、ほどよく、楽しくいいお酒。

ご予約・お問い合わせはこちら

●ご予約について

  • ・Winomy主催イベントのご予約には「Peatix」の会員登録が必要です。
  • ・飲食店、ワインショップ主催イベントのご予約は、お電話での受付のみとなります。

●キャンセルについて

  • ・お申込みの人数にあわせてお料理やワイン、お席をご用意しておりますので、お申込み後のキャンセルはご遠慮ください。
  • ・万が一、お客様のご都合でキャンセルされる場合は、下記のお問い合わせフォームよりお問い合わせください。