VINOSITY(ヴィノシティ)

ヴィノシティ

東京都千代田区鍛冶町2-4-1 佐伯ビル1F、B1F

vinosity_071

ワインをもっと自由に気軽に親しみやすく!

VINOSITY(ヴィノシティ)=わいんすき

VINOSITYはワインが好きなお店です。
働くスタッフがワイン好きです。
お店を創った人もワイン好きです。
お店に関わる人たち、みんなみんなワイン好きです。
そして、VINOSITYに来てくれるお客様にも、もっともっとワインを好きになって欲しいのです。
これからワインを好きになる人は、私達と一緒に好きになっていきましょう!
VINOSITYは、ワインを美味しく、そして楽しく飲めるお店です。

  • 旨味滴る牛ハラミのロースト 1,500円

    旨味滴る牛ハラミのロースト 1,500円

  • VINOSITYのフライドポテトはこうだ!ロゼや白ワインと

    VINOSITYのフライドポテトはこうだ!ロゼや白ワインと

  • 生産者に会いに行き、選んだ野菜を使って

    生産者に会いに行き、選んだ野菜を使って

  • 1階入口は樽を囲んで立ち飲み!

    1階入口は樽を囲んで立ち飲み!

  • B1階テーブル席は様々なシーンに

    B1階テーブル席は様々なシーンに

  • 1階のワインショップ『わいんすき』でおうち飲み用・ギフト用ワインの購入も

    1階のワインショップ『わいんすき』でおうち飲み用・ギフト用ワインの購入も

持ち込みワイン(BYO)の楽しみ方

飲み放題付きパーティープランのご予約・ご注文で、ワインをお持ち込みOK。ご予算・ご要望に合わせた多彩なパーティープランからお選びいただけます。

季節の食材を使い、ワインとの相性も考えたアラカルトはバラエティ豊か。
スタッフもワイン好きなので、ワインや料理についてお気軽にご相談ください。

また、ソムリエ厳選のワインは常時<200種類以上>!名物“こぼれスパークリング”などもお楽しみください!

ワイン持ち込み条件について

飲み放題付きパーティープランのご予約・ご注文で、ワイン持ち込みOK!
詳しくはコースの欄をご覧ください。

BYO条件詳細:
ワイングラスあり / ソムリエがいる / マイグラス持ち込み可

※ご予約の際は「ワイノミを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

当店のこだわり

オススメ料理

三浦の畑からオリジナルバーニャカウダ 1,100円
人気NO.1!  フォアグラのソテー 本日のソースで 1,600円

三浦野菜のサラダやVINOSITY名物のポテトフライ、キノコのアヒージョ、牛すじの赤ワイン煮込みなど、ワインに合うメニューを豊富にご用意!
「飲み放題付きコース」は、各種パーティに最適です!
深夜まで営業しているので、時間を気にせずお食事やワインをお楽しみください◎

お店について

お店入り口。暖かい時期は立ち飲みOK!

B1階は各種パーティーに最適な【テーブル席】をご用意しています。
1階の樽の部分は立ち飲み可能です!

VINOSITYは席数が限られているため混み合いますので、ご来店の際はご予約をおすすめします。なおフラッとお越しいただけるように、当日席もご用意しております。

メニュー例

コース

【平日限定】1.5H飲み放題付きなので、各種パーティに最適です!

■*1.5H飲み放題付き*パーティープラン 6品 ≪4,000円≫
三浦野菜のサラダやVINOSITY名物のポテトフライ、キノコのアヒージョに牛すじの赤ワイン煮込みなどのお料理を楽しめるコースです。
・本日の三浦野菜の前菜
・三浦野菜のサラダ
・VINOSITYのポテトフライ
・キノコのアヒージョ(バケット付)
・牛すじの赤ワイン煮込み
・パスタorリゾット

■*1.5H飲み放題付き*パーティープラン 9品 ≪5,000円≫
当店の魅力がぎゅっと凝縮されたパーティプランが登場◎皆でわいわい楽しみたい時にはこちらのコースで決まり!
~料理は一例となります~
・前菜3種
・三浦野菜のサラダ
・温前菜
・VINOSITYフライドポテト
・肉料理
・パスタ等
・デザート

■*1.5H飲み放題付き*パーティープラン 11品 ≪6,000円≫
お料理もドリンクもお腹いっぱい楽しめるお得なプランです!こだわり食材で作ったメニューはボリュームたっぷりの<全11品>!
~料理は一例となります~
・前菜3種
・三浦野菜のサラダ
・温前菜
・VINOSITYフライドポテト
・肉料理
・パスタ等
・デザート

■*1.5H飲み放題付き*パーティープラン 11品 ≪7,000円≫
特別なパーティにはこのコース!豪華な食材を使用したちょっと贅沢なプランをご用意いたしました◎格別な味わいのお料理を心ゆくまでご堪能いただけます!
~料理は一例となります~
・前菜3種
・三浦野菜のサラダ
・温前菜
・VINOSITYフライドポテト
・肉料理
・パスタ等
・デザート

*飲み放題メニュー*
ソムリエ厳選の赤ワイン・白ワイン・生ビール・カクテル・ソフトドリンクetc…

※ご利用可能時間:17:00~27:30
※滞在可能時間:2時間
※別途チャージ料300円頂戴しております。

ご予約時に、記念日(誕生日等)がございましたら、お伝えください。
バースデーケーキやデザート盛り合わせなどのご用意もいたします。

Winomyプラン(持込料コミ)

上記の飲み放題付きパーティープランのご予約・ご利用で持ち込み無料。
期間限定プランなどもございますので、お気軽にお問合せください。

定番メニュー・アラカルト・おつまみ

自家製ピクルス 500円
南仏薫るラタトゥイユ 550円
滑らかポークリエット 650円
ボリュームたっぷり パテ・ド・カンパーニュ 800円
国産厳選こだわりチーズ 600円~
前菜3種盛り合わせ 980円
紅茶鴨のスモーク 650円
こだわりソーセージ盛合わせ 1,600円
オリジナル生ハム盛り 1,000円~
本日のマッシュルーム料理 950円
VINOSITYシーザーサラダ 900円
オリジナルバーニャカウダ 1,100円
野菜のグリル 1,100円
シャリュキュトリー盛り合わせ 3,300円
市場直送鮮魚のカルパッチョ 1,100円~
シェフオリジナル 日替わりキッシュ 500円
カマンベールチーズ揚げ 900円
VINOSITYのフライドポテト Sサイズ 550円/Lサイズ 800円
ノルウェーサーモンの瞬間スモーク 1,000円
南仏煮込み 1,400円
特製ブイヤベース 1,400円~
鮮魚のソテー その日のスタイルで 1,200円~
フォアグラのソテー 本日のソースで 1,600円
骨付き仔羊肉のジューシーソテー(2本) 1,400円/1本追加 +650円
いろいろきのこのアヒージョ 800円
ぷりぷり小海老のアヒージョ 1,000円
豚肩肉のロゼ色ロースト 1,100円
サクサクパイと共にチキンのクリーム煮 1,100円
ステックフリット 1,700円
牛ハラミのロースト 1,500円
牛すじ赤ワイン煮込み 800円
まん丸フォカッチャ(1個) 300円
熱々焼きたてプチパン(2個) 350円
ふんわりホイップバター 100円

※デザートもご用意しております。スタッフまでお尋ねください。

ドリンク

■こぼれスパークリングⓇ 赤・白・ロゼ 各700円~
 グラスの表面張力を利用し、こぼれるギリギリまで注ぎます♪
■ボトルワイン 2,000円~
 世界中のワインの中から、VINOSITYの3人のソムリエが選んだお勧めワインが約200種類
■生ビール(香るエール) 750円
■サワー各種 500円
■日替わりワインカクテル 700円
■スパークリングワインカクテル 各種800円
・キールロワイヤル
・キールアンペリアル
・ミモザ
・ティッツィアーノ(葡萄ジュースとスパークリング) 他

■こだわりエスプレッソ 300円

店舗基本情報

店名 ヴィノシティ(VINOSITY)
ジャンル フレンチ、ワイン居酒屋、ワインバー、ビストロ
ワイン持ち込み条件 飲み放題付きパーティープランのご予約・ご注文で、ワイン持ち込みOK!
詳しくはコースの欄をご覧ください。

BYO条件詳細:
ワイングラスあり / ソムリエがいる / マイグラス持ち込み可

※ご予約の際は「ワイノミを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
TEL 050-2018-2411※タップで繋がります。
住所 東京都千代田区鍛冶町2-4-1 佐伯ビル1F、B1F
最寄駅 ・JR山手線・京浜東北線・中央線 『神田駅』
・東京メトロ銀座線『神田駅』
・JR総武本線『新日本橋駅』
・東京メトロ銀座線・半蔵門線『三越前駅』
アクセス ・JR山手線・京浜東北線・中央線 『神田駅』南口・東口より 徒歩2分
・東京メトロ銀座線 『神田駅』3番出口より 徒歩2分

・JR総武本線 『新日本橋駅』4番出口より 徒歩3分
・東京メトロ銀座線・半蔵門線 『三越前駅』A10出口より 徒歩4分

※マンダリンオリエンタルホテルより 徒歩4分
 

神田駅から174m
営業時間 【月~金】
17:00~28:00
(フード L.O.27:00 / ドリンク L.O.27:30)

【土】
15:00~23:00
(フード L.O. 22:00 / ドリンク L.O. 22:30)
定休日 日・祝日 ※貸切等の場合、営業いたします。
予算目安 4,000~4,999円
支払い方法 カード可 (VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可
サービス料・チャージ 300円

詳細情報

座 席 35席:テーブル席23席、ハイテーブル12席、立ち飲み樽・4樽16名程度(1階部分)
個 室 なし
貸 切
(貸切時は最大70名まで)
禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場 無(お酒をお飲みいただくお店ですので、お車でのご来店はご遠慮ください。)
シーン
  • デート
  • 記念日・お祝い
  • 持ち込みワイン会
  • 宴会10人以上
  • 宴会20人以上
自店HP http://charpente.jp/vinosity/
SNS
  • Facebook
  • Instagram
備考 オーナーはJSA認定・シニアソムリエの『藤森 真』
(SSI認定・利酒師やビアアドバイザー、フードアナリストなどの資格も保有)

1階のソムリエチョイスのワインショップ『わいんすき』ではおうち飲み用ワインや、贈答用ワインがご購入いただけます。

※未成年の御入店は原則お断りしております。
お酒、煙草等、お子様の環境には適していないお店ですので予めご了承ください。

アクセス

東京都千代田区鍛冶町2-4-1 佐伯ビル1F、B1F