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VINOSITY maxime（ヴィノシティ マキシム）日本橋 コレド室町 ヴィノシティ マキシム

東京 / 日本橋 / フレンチ

  • 平均1000円
  • 平均5000円

“ワイン好き・・・”　それが合言葉。

＜新日本橋駅徒歩3分。三越前駅1分＞
「多くの人に、もっと気軽に、もっと日常的にワインを楽しんでもらいたい！」という思いで選りすぐったワインと、ワインに合うオリジナルビストロ料理をリーズナブルに提供します。こだわりの素材を使った自慢の料理×ソムリエによる厳選ワインのマリアージュをお楽しみください。

BYOできるパーティープランは6,000円～！テーブル席・カウンター席、個室のご用意をしています。様々なシーンでの宴会が可能です。お気軽にお問い合わせください！

  • 旨味滴る牛ハラミのロースト 1,500円

    旨味滴る牛ハラミのロースト 1,500円

  • VINOSITYのフライドポテトはこうだ！ロゼや白ワインと

    VINOSITYのフライドポテトはこうだ！ロゼや白ワインと

  • こだわり食材を使った、ワインに合う豊富な料理！

    こだわり食材を使った、ワインに合う豊富な料理！

  • 解放感のあるテーブル席

    解放感のあるテーブル席

  • テラス席

    テラス席

  • 外観入口

    外観入口

BYO DATA

持ち込みワインの楽しみ方

飲み放題付きパーティープランのご予約・ご注文で、ワインをお持ち込みOK。ご予算・ご要望に合わせた多彩なパーティープランからお選びいただけます。

季節の食材を使い、ワインとの相性も考えたアラカルトはバラエティ豊か。
スタッフもワイン好きなので、ワインや料理についてお気軽にご相談ください。

ワイン持ち込み料について

飲み放題付きパーティープランのご予約・ご注文で、ワイン持ち込みOK！
詳しくはコースの欄をご覧ください。

BYO条件詳細：
ワイングラスあり / ソムリエがいる / マイグラス持ち込み可

※ご予約の際は「ワイノミを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

BYOサービス

  • Winomyプラン(持込料込コース)
  • ソムリエ在籍
  • ワイングラスあり
  • マイグラス利用可

Winomyプラン

ワインの持ち込み料金が含まれているコース。持ち寄りワイン会などにおすすめ。

上記の飲み放題付きパーティープランのご予約・ご利用で持ち込み無料。
期間限定プランなどもございますので、お気軽にお問合せください。

MENU

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  • 三浦の畑からオリジナルバーニャカウダ 1,100円

料理の美味しさの秘密は素材にあり！
毎朝三浦半島から直送される”朝採れ野菜”や”顔”が見える野菜。段違いのフレッシュ感がたまらない♪
肉・生ハム・チーズで作られるフレンチやイタリアンベースの逸品は、味わいも格別！
もちろん、何を食べてもワインと良く合う◎そんな絶品料理に乞うご期待！！
名物“こぼれスパークリング”などもお楽しみください！

STORY

完全個室

開放感がありながらも落ち着く店内には、8名様までご利用いただける素敵な個室もご用意。白のソファやシャンデリアが華やかな空間は、各種ご宴会はもちろん、女子会や合コン、デートにも最適！貸切は55名様までOKですので、パーティーや二次会等のご利用にも◎詳細は店舗まで♪

メニュー例

コース

■1.5H飲み放題付き ￥6,000プラン
お一人様 6,000円（消費税・お食事・飲み放題込／4名様～）
①ピクルス
②ラタトゥイユ
③鮮魚のカルパッチョ
④三浦野菜のサラダ
⑤フライドポテト
⑥具だくさんオムレツ
⑦パスタorグラタンorリゾット
⑧豚肩ロースのロースト
⑨デザート

■1.5H飲み放題付き ￥7,000 プラン
お一人様 7,000円（消費税・お食事・飲み放題込／4名様～）
①ピクルス
②ラタトゥイユ
③オリーブマリネ
④鮮魚のカルパッチョ
⑤三浦野菜のサラダ
⑥フライドポテト
⑦具だくさんオムレツ
⑧パスタorグラタンorリゾット
⑨本日の鮮魚料理
⑩豚肩ロースのロースト　
⑪デザート

■1.5H飲み放題付き ￥8,000 プラン
お一人様 8,000円（消費税・お食事・飲み放題込／4名様～）
①ピクルス
②ラタトゥイユ
③オリーブのマリネ
④鮮魚のカルパッチョ
⑤三浦野菜のサラダ
⑥具だくさんオムレツ
⑦フライドポテト
⑧パスタorグラタンorリゾット
⑨本日の鮮魚料理
⑩仔羊のロースト
⑪デザート

＜飲み放題ドリンクリスト＞
・ソムリエ厳選赤ワイン、白ワイン
・ビール
・ソフトドリンク
※名物こぼれスパークリングワインは1杯＋500円でお得にご提供☆

※別途シートチャージお一人様¥300頂戴いたします。
※飲み放題は90分制。お席のご利用は2時間とさせていただきます。
※料理は一例ですので、食材の入荷状況により変更になることがございます
※フリードリンクのみのご予約は承っておりません。

定番メニュー・アラカルト・おつまみ

自家製ピクルス 500円
南仏薫るラタトゥイユ 550円
滑らかポークリエット 650円
ボリュームたっぷり パテ・ド・カンパーニュ 800円
国産厳選こだわりチーズ 600円～
前菜3種盛り合わせ 980円
紅茶鴨のスモーク 650円
こだわりソーセージ盛合わせ 1,600円
オリジナル生ハム盛り 1,000円～
本日のマッシュルーム料理 950円
VINOSITYシーザーサラダ 900円
オリジナルバーニャカウダ 1,100円
野菜のグリル 1,100円
シャリュキュトリー盛り合わせ 3,300円
市場直送鮮魚のカルパッチョ 1,100円～
シェフオリジナル 日替わりキッシュ 500円
カマンベールチーズ揚げ 900円
VINOSITYのフライドポテト Sサイズ 550円／Lサイズ 800円
ノルウェーサーモンの瞬間スモーク 1,000円
南仏煮込み 1,400円
特製ブイヤベース 1,400円～
鮮魚のソテー その日のスタイルで 1,200円～
フォアグラのソテー 本日のソースで 1,600円
骨付き仔羊肉のジューシーソテー(2本) 1,400円／1本追加 ＋650円
いろいろきのこのアヒージョ 800円
ぷりぷり小海老のアヒージョ 1,000円
豚肩肉のロゼ色ロースト 1,100円
サクサクパイと共にチキンのクリーム煮 1,100円
ステックフリット 1,700円
牛ハラミのロースト 1,500円
牛すじ赤ワイン煮込み 800円
まん丸フォカッチャ(1個) 300円
熱々焼きたてプチパン(2個) 350円
ふんわりホイップバター 100円

※デザートもご用意しております。スタッフまでお尋ねください。

ドリンク

■こぼれスパークリングⓇ 赤・白・ロゼ 各700円～
　グラスの表面張力を利用し、こぼれるギリギリまで注ぎます♪
■ボトルワイン 2,000円～
　世界中のワインの中から、VINOSITYの3人のソムリエが選んだお勧めワインが約200種類
■生ビール（香るエール） 750円
■サワー各種 500円
■日替わりワインカクテル 700円
■スパークリングワインカクテル 各種800円
・キールロワイヤル
・キールアンペリアル
・ミモザ
・ティッツィアーノ（葡萄ジュースとスパークリング）　他

■こだわりエスプレッソ 300円

店舗基本情報

店名 VINOSITY maxime（ヴィノシティ マキシム）日本橋 コレド室町
ジャンル フレンチ、ワイン居酒屋、ワインバー、ビストロ、カフェ
ワイン持ち込み条件 飲み放題付きパーティープランのご予約・ご注文で、ワイン持ち込みOK！
詳しくはコースの欄をご覧ください。

BYO条件詳細：
ワイングラスあり / ソムリエがいる / マイグラス持ち込み可

※ご予約の際は「ワイノミを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
TEL 050-2018-2413※タップで繋がります。
住所 東京都中央区日本橋室町2-3 コレド室町2-1F
最寄駅 ・地下鉄 三越前駅
・ＪＲ総武線 新日本橋駅
・地下鉄 日本橋駅
アクセス ・地下鉄 三越前駅 徒歩3分
・ＪＲ総武線 新日本橋駅 徒歩3分
・地下鉄 日本橋駅 徒歩7分

三越前駅から127m
営業時間 11:00～23:00
＜ランチ＞11:00～14:00
＜カフェ＞14:00～16:30
＜ディナー＞17:00～24:00（フードL.O.23:00）

日曜営業
定休日 不定休（コレド室町2に準ずる）
予算目安 ディナー：5,000～5,999円
ランチ：1,000～1,999円
支払い方法 カード可 （VISA、MASTER、Diners、JCB、AMEX） 電子マネー不可
サービス料・チャージ 300円

詳細情報

座 席 55席 （店内50～55席/テラス20席）
個 室 有（8人可）
※室料別途4000円（税込）
貸 切 可（50人以上可）
禁煙・喫煙 完全禁煙（ 施設2Fに喫煙ルーム有り ）
駐車場 有
シーン
  • 持ち寄りワイン会
  • デート
  • 宴会・打ち上げ
自店HP http://charpente.jp/maxime/
SNS
  • Facebook
備考 コレド室町オフィシャル・サイト　https://mitsui-shopping-park.com/urban/muromachi/store/600285.html

アクセス

東京都中央区日本橋室町2-3 コレド室町2-1F