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VINOSITY maxime(ヴィノシティ マキシム)名古屋 JRゲートタワー ヴィノシティ マキシム ナゴヤ

愛知 / 名古屋 / フレンチ

  • 平均1000円
  • 平均4000円

ようこそ、ワイン好きが集まる「VINOSITY」へ

≪名古屋駅直結。JRゲートタワー レストラン街13F≫
ワインの本当の魅力を知ってもらうためにもっと自由に、もっと気軽に、もっと親しみやすく。
ワインとの出会いが、毎日をより豊かにする。
ようこそ、“ワイン好き” が集まる店「VINOSITY」へ。
新たなワインの世界をめぐる旅がはじまる。

  • 生産者に会いに行き、選んだ野菜を使って

    生産者に会いに行き、選んだ野菜を使って

  • 旨味滴る牛ハラミのロースト 1,500円

    旨味滴る牛ハラミのロースト 1,500円

  • インパクト十分!山盛りニース風サラダは白ワインと

    インパクト十分!山盛りニース風サラダは白ワインと

  • 酪農家や生産者の思いと技術を実感しながら集めた個性的なチーズ

    酪農家や生産者の思いと技術を実感しながら集めた個性的なチーズ

  • 旨味引き立つ野菜のグリルは、ロゼと一緒に

    旨味引き立つ野菜のグリルは、ロゼと一緒に

  • 肉感満載!パテ・ド・カンパーニュ 900円

    肉感満載!パテ・ド・カンパーニュ 900円

BYO DATA

持ち込みワインの楽しみ方

飲み放題付きパーティープランのご予約・ご注文で、ワインをお持ち込みOK。ご予算・ご要望に合わせた多彩なパーティープランからお選びいただけます。

季節の食材を使い、ワインとの相性も考えたアラカルトはバラエティ豊か。
スタッフもワイン好きなので、ワインや料理についてお気軽にご相談ください。

ワイン持ち込み料について

飲み放題付きパーティープランのご予約・ご注文で、ワイン持ち込みOK!
詳しくはコースの欄をご覧ください。

BYO条件詳細:
ワイングラスあり / ソムリエがいる / マイグラス持ち込み可

※ご予約の際は「ワイノミを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

BYOサービス

  • Winomyプラン(持込料込コース)
  • ソムリエ在籍
  • ワイングラスあり
  • マイグラス利用可

Winomyプラン

ワインの持ち込み料金が含まれているコース。持ち寄りワイン会などにおすすめ。

上記の飲み放題付きパーティープランのご予約・ご利用で持ち込み無料。
期間限定プランなどもございますので、お気軽にお問合せください。

MENU

  • VINOSITYのフライドポテトはこうだ!ロゼや白ワインと
  • 人気NO.1!  フォアグラのソテー 本日のソースで 1,600円

料理の美味しさの秘密は素材にあり!
毎朝三浦半島から直送される”朝採れ野菜”や”顔”が見える野菜。段違いのフレッシュ感がたまらない♪
肉・生ハム・チーズで作られるフレンチやイタリアンベースの逸品は、味わいも格別!
もちろん、何を食べてもワインと良く合う◎そんな絶品料理に乞うご期待!!
名物“こぼれスパークリング”などもお楽しみください!

STORY

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センスの良い空間が自慢の「VINOSITY maxime」天井高く、開放感のある空間で、大変人気のお店です。
落ち着きある店内は、2名様~4名様テーブル席の他、貸切なら~50名様までご利用可能です。大人数でご宴会の際は是非ご利用ください。

メニュー例

コース

■1.5H飲み放題付き ¥6,000プラン
お一人様 6,000円(消費税・お食事・飲み放題込/4名様~)
①ピクルス
②ラタトゥイユ
③鮮魚のカルパッチョ
④三浦野菜のサラダ
⑤フライドポテト
⑥具だくさんオムレツ
⑦パスタorグラタンorリゾット
⑧豚肩ロースのロースト
⑨デザート

■1.5H飲み放題付き ¥7,000 プラン
お一人様 7,000円(消費税・お食事・飲み放題込/4名様~)
①ピクルス
②ラタトゥイユ
③オリーブマリネ
④鮮魚のカルパッチョ
⑤三浦野菜のサラダ
⑥フライドポテト
⑦具だくさんオムレツ
⑧パスタorグラタンorリゾット
⑨本日の鮮魚料理
⑩豚肩ロースのロースト
⑪デザート

■1.5H飲み放題付き ¥8,000 プラン
お一人様 8,000円(消費税・お食事・飲み放題込/4名様~)
①ピクルス
②ラタトゥイユ
③オリーブのマリネ
④鮮魚のカルパッチョ
⑤三浦野菜のサラダ
⑥具だくさんオムレツ
⑦フライドポテト
⑧パスタorグラタンorリゾット
⑨本日の鮮魚料理
⑩仔羊のロースト
⑪デザート

<飲み放題ドリンクリスト>
・ソムリエ厳選赤ワイン、白ワイン
・ビール
・カクテル
・ソフトドリンク
※名物こぼれスパークリングワインは1杯+500円でお得にご提供☆

※別途シートチャージお一人様¥300頂戴いたします。
※飲み放題は90分制。お席のご利用は2時間とさせていただきます。
※料理は一例ですので、食材の入荷状況により変更になることがございます
※フリードリンクのみのご予約は承っておりません。

定番メニュー・アラカルト・おつまみ

自家製ピクルス 500円
南仏薫るラタトゥイユ 550円
滑らかポークリエット 650円
ボリュームたっぷり パテ・ド・カンパーニュ 800円
国産厳選こだわりチーズ 600円~
前菜3種盛り合わせ 980円
紅茶鴨のスモーク 650円
こだわりソーセージ盛合わせ 1,600円
オリジナル生ハム盛り 1,000円~
本日のマッシュルーム料理 950円
VINOSITYシーザーサラダ 900円
オリジナルバーニャカウダ 1,100円
野菜のグリル 1,100円
シャリュキュトリー盛り合わせ 3,300円
市場直送鮮魚のカルパッチョ 1,100円~
シェフオリジナル 日替わりキッシュ 500円
カマンベールチーズ揚げ 900円
VINOSITYのフライドポテト Sサイズ 550円/Lサイズ 800円
ノルウェーサーモンの瞬間スモーク 1,000円
南仏煮込み 1,400円
特製ブイヤベース 1,400円~
鮮魚のソテー その日のスタイルで 1,200円~
フォアグラのソテー 本日のソースで 1,600円
骨付き仔羊肉のジューシーソテー(2本) 1,400円/1本追加 +650円
いろいろきのこのアヒージョ 800円
ぷりぷり小海老のアヒージョ 1,000円
豚肩肉のロゼ色ロースト 1,100円
サクサクパイと共にチキンのクリーム煮 1,100円
ステックフリット 1,700円
牛ハラミのロースト 1,500円
牛すじ赤ワイン煮込み 800円
まん丸フォカッチャ(1個) 300円
熱々焼きたてプチパン(2個) 350円
ふんわりホイップバター 100円

※デザートもご用意しております。スタッフまでお尋ねください。

ドリンク

■こぼれスパークリングⓇ 赤・白・ロゼ 各700円~
 グラスの表面張力を利用し、こぼれるギリギリまで注ぎます♪
■ボトルワイン 2,000円~
 世界中のワインの中から、VINOSITYの3人のソムリエが選んだお勧めワインが約200種類
■生ビール(香るエール) 750円
■サワー各種 500円
■日替わりワインカクテル 700円
■スパークリングワインカクテル 各種800円
・キールロワイヤル
・キールアンペリアル
・ミモザ
・ティッツィアーノ(葡萄ジュースとスパークリング) 他

■こだわりエスプレッソ 300円

店舗基本情報

店名 VINOSITY maxime(ヴィノシティ マキシム)名古屋 JRゲートタワー
ジャンル フレンチ、ワイン居酒屋、ワインバー、ビストロ、カフェ、地中海料理
ワイン持ち込み条件 飲み放題付きパーティープランのご予約・ご注文で、ワイン持ち込みOK!
詳しくはコースの欄をご覧ください。

BYO条件詳細:
ワイングラスあり / ソムリエがいる / マイグラス持ち込み可

※ご予約の際は「ワイノミを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
TEL 050-2018-2452※タップで繋がります。
住所 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワープラザ レストラン街 13F
最寄駅 地下鉄東山線 名古屋駅
JR 名古屋駅
近鉄名古屋線 近鉄名古屋駅
名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅
アクセス 地下鉄東山線 名古屋駅 徒歩1分
JR 名古屋駅 徒歩1分
近鉄名古屋線 近鉄名古屋駅 徒歩1分
名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅 徒歩1分

名古屋駅から167m
営業時間 11:00~23:00(L.O.22:00)

日曜営業
定休日 不定休(JRゲートタワープラザに準ずる)
予算目安 ディナー:4,000~4,999円
ランチ:1,000~1,999 円
支払い方法 カード可 (VISA、MasterCard、JCB、アメリカン・エキスプレス、ダイナースクラブ、Discover Card)電子マネー(Suica、PASMO、ICOCA、PiTaPa、SUGOCA、はやかけん、TOICA、manaca、Kitaca、SAPICA、nimoca、QUICPay)
サービス料・チャージ チャージ17時以降 お一人様300円

詳細情報

座 席 42席(テーブル席、カウンター席)
個 室
貸 切 可(20人~50人可、50人以上可)
禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場
シーン
  • 持ち寄りワイン会
  • デート
  • 記念日・お祝い
  • 合コン・女子会
  • 宴会・打ち上げ
自店HP http://charpente.jp/maxime-nagoya/
SNS
備考

アクセス

愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワープラザ レストラン街 13F