プラチナフィッシュ 新橋鉄板バル

プラチナフィッシュ シンバシテッパンバル

東京都港区新橋2-9-17 第2常磐ビルB1F

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希少な3種類の肉が食べれるニュースタイル鉄板バル

〈JR新橋駅から徒歩3分〉
日本全国の野菜、魚介、お肉全ての食材をこだわり抜きました。
特に牛肉は赤字覚悟でA4の7ランク有田牛一頭買い、豚肉は全国の豚の3%しかいない「かみこみ豚」、鶏肉はほどよい食感と豊かな風味を持つみつせ鶏とこの希少な3種類のお肉が食べれるお店はそうないと思います。いつもよりワンランク上のお食事をリーズナブルな価格でぜひお楽しみくださいませ。

  • 鉄板焼きにピッタリのワインをご用意しております。

    鉄板焼きにピッタリのワインをご用意しております。

  • 大分の「ohana本舗」の美味しい有機野菜。

    大分の「ohana本舗」の美味しい有機野菜。

  • A4の7ランク有田牛一頭買いし極上牛肉を赤字覚悟でご提供しております。

    A4の7ランク有田牛一頭買いし極上牛肉を赤字覚悟でご提供しております。

  • 肉だけでなく三浦半島直送の朝どれ鮮魚のカルパッチョもございます。

    肉だけでなく三浦半島直送の朝どれ鮮魚のカルパッチョもございます。

  • 飲み放題付きのお得なコースもぜひお楽しみ下さい。

    飲み放題付きのお得なコースもぜひお楽しみ下さい。

  • 誕生日やお祝い事のサプライズプレートを承っております。

    誕生日やお祝い事のサプライズプレートを承っております。

持ち込みワイン(BYO)の楽しみ方

ご予約時にお持ち込みの大体の本数をお伝え下さい。
ワインは事前のお預かりも可能です。ワインセラーにて保管させていただいます。

ワイン持ち込み条件について

飲み放題付きのコースをご予約頂いたお客様は、持込料無料で本数無制限で、
コース予約をして頂いたお客様は、持込料1,000円の1ドリンクオーダーでご利用頂けます。
それ以外のアラカルトでのお客様は、持込料1本1,500円の1フードオーダーでのご注文になりますのでお間違いないようよろしくお願い致します。

BYO条件詳細:ワインセラー完備/ワインクーラーがある/抜栓サービス/事前預かり可(本数制限あり)/Winimy限定コース(持込料込)
※予約時あらかじめ本数の確認をさせて頂きます。

当店のこだわり

オススメ料理

オススメ1
オススメ2

店長オススメのシャルキュトリー(フランス語でハムやソーセージなどの食肉加工食品全般を表す言葉)。
パテ・ド・カンパーニュや生ハム、ソーセージなど様々なものを少しずつお楽しみ頂けます。
ワインのお供にぜひお召し上がり下さいませ。
もう一品はなんと総重量400g。牛、豚、鶏が一度に楽しめるボリューミで大満足の一皿。
鉄板バルに来たら是非ともお召し上がり頂きたい一品です。

お店について

店内

広々としたオープンフロアでの活気を感じながら普段の食事、お酒の場から、ご接待、会食までちょっとモダンでオシャレな内装と共にお楽しみ下さい。
最大40名様まで貸切で使えるメインフロアは一つの空間を共有ができ一体感を感じることが出来ます。
店内奥の個室はご利用シーンに合わせてお選び頂けます。

メニュー例

コース

◆オススメ!3時間飲放題付 曜日限定女子会コース◆
全8品 5,000円→4,800円(税込) 2~12名様
メニュー例:
・ひとくち前菜2種:お野菜中心の前菜を2種類ご用意!!
・ご褒美さらだ:大分県ohana本舗直送有機野菜にローストビーフをのせて
・カクテルカルパッチョ:契約市場直送の鮮魚を2種
・こぼれポテトフライ:溢れる豪快盛り(4〜5名様分大皿での提供になります。)
・鮮魚のアクアパッツァ:シェフ特製(4〜5名様分大皿での提供になります。)
・プチミートプレート:厳選お肉盛合せ(みつせ鶏・かみこみ豚・常陸牛)
・〆のリゾット:『トマト・チーズ・クリーム』の鉄板トリオ 自家製トマトソースでじっくり炊き上げます。
・ちょこっとドルチェ:これがないと終われない 一口ドルチェの盛り合わせ

※月~木・土限定のコースになります。(金・祝前日を除く)
注意:男性の利用も可ですが、男性の場合は5,800円(税込)になりますのでお気を付けください。

◆2時間飲み放題付 ヴェルデ・ディ・プリマヴェーラコース◆ 
全7品 5,400円→5,000円(税込)
メニュー例:
・前菜2種:(入荷により内容が変わります)
・大分県ohana本舗直送:季節野菜のシーザーサラダ
・契約市場直送:鮮魚3種のカルパッチョ
・新橋鉄板バル名物:チキンステーキ オニオンソース
・シェフ一押し新メニュー:大麦牛の豪快鉄板ひとくちステーキ
・シェフ特製:締めのガーリクライス
・自店仕込み:季節のフルーツのパンナコッタ

◆2時間飲み放題付 ロッソ・カルディナーレコース◆
全8品 6,300円→5,800円(税込)
メニュー例:
・前菜2種:(入荷により内容が変わります)
・大分県ohana本舗直送:有機野菜とローストビーフのご褒美サラダ
・契約市場直送:鮮魚3種のカルパッチョ
・鉄板焼きの定番:チキンステーキ オニオンソース
・北海道五日市直送:幻の霜降りポーク「かみこみ豚の鉄板グリル」
・シェフ一押し新メニュー:大麦牛の豪快鉄板ひとくちステーキ
・シェフ特製:自家製トマトソースのチーズリゾット
・自店仕込み:季節のフルーツ入りパンナコッタ


◆2時間飲み放題付 ラピズラッズリコース◆ 
全9品 7,000円→6,500円(税込)
メニュー例:
・前菜3種:(入荷により内容が変わります)
・指定農家から直送:おまかせサラダ(入荷により内容が変わります)
・契約市場直送:鮮魚4種のカルパッチョ
・北海道五日市直送:幻の霜降りポーク「かみこみ豚の鉄板グリル」
・海鮮料理:白身魚のアクアパッツァ
・新橋鉄板バル名物:佐賀県産 みつせ鷄の一品料理
・シェフ一押し新メニュー:大麦牛の豪快鉄板ひとくちステーキ
・シェフ特製:おまかせパスタ(20名様以上の場合 トマトリゾット)
・自家製ドルチェ:季節のフルーツ入りパンナコッタ 

※お一人様+500円で7品目の大麦牛を常陸牛(和牛)イチボステーキに変更可能!!ご予約時にご確認ください!!


【全てのコース共通注意事項】
※お席の確保は2時間半です。
(ただし、金曜、祝前日は2時間制とさせていただきます。)
※飲み放題は2時間制 ラストオーダーは伺いません。
 お時間で終了となりますのであらかじめ終了時間をご確認ください。
※当日の人数減は当日キャンセル扱いとなりますので、お料理代全額(※下記表記)を頂戴いたします。 あらかじめ人数を確認、確定してのご予約をお願いいたします。
※キャンセル時の料理代:4,800円コース→3,300円、5,000円コース→3,000円、5,800円コース→3,800円、6,500円→4,500円

注:3時間飲み放題はご予約状況によってはお受けできない場合がございます。お電話にて、ご確認をお願い致します。

※20名様以上のご宴会ご予約は
お客様とのトラブルを避ける為、
お電話での受付のみとなっております。
ネットからの予約はできませんので予めご了承ください。

Winomyプラン(持込料コミ)

◆Winomy限定プラン◆

定番メニュー・アラカルト・おつまみ

◆鉄板バルこだわりオススメメニュー◆
・自家製ローストビーフのご褒美さらだ:1,080円
当店自慢の有田牛外もも肉を使用し、低温調理器にて、5時間かけてじっくり焼き上げた一品。産地直送のお野菜と一緒にどうぞ!!

・かみこみ豚のグリル:1,600円
日本全国のうち豚全体から3%しかいない豚です。
和牛のようなきれいな霜降り肉になっていることもあり、一度味わうと食べた者を虜にします。

・佐賀県産 みつせ鶏のステーキ:1,500円
フランスの赤鶏をルーツに持ち、程よい歯ごたえ、味わい広がる豊かな風味。

・牛・豚・鶏のMeat Plate!!:3,500円
合計約400g!牛、豚、鶏が一度に楽しめ、ボリューム満点の一皿!
人気NO.1メニューです!

・朝どれ鮮魚のカルパッチョ:【Full】2,200円/【Half】1,600円
三浦半島直送の朝どれ鮮魚のカルパッチョ。季節に応じて旬の鮮魚を7種類以上のせた豪華!人気メニュー!

・鉄板焼き野菜のバーニャカウダ:1,000円
旬の新鮮野菜を素材の持ち味を活かした鉄板焼きで!
自家製のバーニャカウダソースでお召し上がり下さい。

・シャルキュトリー盛り合わせ:【Full】2,200円/【Half】1,500円
パテや生ハム、サラミ…etcお肉の加工品の前菜盛り合わせです!

◆鉄板バル人気の鉄板タパス◆
・ジャガイモと塩辛のソテー:680円
・ベーコンとキノコのふわっと鉄板チーズオムレツ:680円 
・エビとマッシュルームのアヒージョ:750円
・つぶ貝とキノコのガーリックバターソテー:850円
・季節の彩り 鉄板バーニャカウダ:860円
・丸ごとトマトのカプレーゼ風チーズ焼き:860円
・北海道直送!鉄板ジンギスカン:930円
・北海道直送!鉄板ソーセージ:950円
・牛すじ肉のコチュジャン炒め:1,080円
・有田牛の鉄板炙りユッケ:1,180円

◆ タパス ◆
・厳選ビーフジャーキー:480円
・シェフの気まぐれポテトフライ:500円
・彩り野菜の自家製ピクルス 梅風味:530円
・アンチョビキャベツ:650円
・京丹後直送!京野菜のシーザーさらだ:780円
・チーズ5酒 盛り合わせ:1,200円

◆ サラダ  ◆
・季節野菜でペペロンチーノ:580円
・彩り野菜のカポナータ:680円
・数量限定!かみこみ豚の肩ロース赤ワイン煮込み:1,400円

◆ デザート ◆
・鉄板バルの鉄板フレンチトースト:630円
・本日のアイス(2ケ):780円




ドリンク

◆グラスワイン◆
・スパークリングワイン:700円

・白ワイン:650円
・赤ワイン:650円
・自家製サングリア白:750円
・自家製サングリア赤:750円

※その他様々なボトルワインのご用意もございます。


◆ビール◆
350ml / 600円  500ml /800円
・サントリー ザ・モルツ
・サントリー 香るエール
・ノンアルコールビール:500円

※その他クラフトビールなど様々な種類をご用意しております。

◆ウイスキー&ブランデー◆
・角:550円
・知多:650円
・ジャックダニエル:700円
・シーバス・リーガル ミズナラ:700円
・ラフロイグ セレクト:800円
・ザ・マッカラン ファインオーク10年:850円

・ヘネシーV.S:600円

◆ カクテル ◆
・マリブ(オレンジ、コーク):650円  
・カシス(オレンジ、グレープ、ウーロン):650円
・ジン(トニック、バック、モスコミュール):650円
・ビール(レッドアイ、シャンディガフ):700円
・アマレット(スプモーニ、ジンジャー):750円

◆ サワー ◆ 各種650円
・柚子サワー
・ライムサワー
・レモンサワー
・グレープフルーツサワー
・美酢マスカットサワー

◆ その他 ◆
〈日本酒〉
・鶴齢(120ml):620円
〈焼酎〉
・黒丸(芋):600円
水割り・ロック・ソーダ割り・お湯割り
・八重丸(麦):600円
水割り・ロック・ソーダ割・お湯割り
・梅酒:650円
ロック・ソーダ割り・水割り

◆ソフトドリンク◆ 
・緑茶:350円
・ウーロン茶:350円
・ピーチネクター:360円
・オレンジジュース:360円
・グレープフルーツジュース:360円
・コーラ:380円
・ジンジャーエール:380円
・トマトジュース:420円

店舗基本情報

店名 プラチナフィッシュ 新橋鉄板バル
ジャンル 鉄板バル
ワイン持ち込み条件 飲み放題付きのコースをご予約頂いたお客様は、持込料無料で本数無制限で、
コース予約をして頂いたお客様は、持込料1,000円の1ドリンクオーダーでご利用頂けます。
それ以外のアラカルトでのお客様は、持込料1本1,500円の1フードオーダーでのご注文になりますのでお間違いないようよろしくお願い致します。

BYO条件詳細:ワインセラー完備/ワインクーラーがある/抜栓サービス/事前預かり可(本数制限あり)/Winimy限定コース(持込料込)
※予約時あらかじめ本数の確認をさせて頂きます。
TEL 050-1709-2198※タップで繋がります。
住所 東京都港区新橋2-9-17 第2常磐ビルB1F
最寄駅 JR 新橋駅
アクセス JR 新橋駅SL広場から徒歩2分
JR 新橋駅日比谷口より徒歩3分
都営三田線 内幸町駅より徒歩5分

新橋駅から191m
営業時間 月~金曜日
ランチ 11:30〜14:00(L.O. 13:30)
ディナー 17:00~23:00(フードL.O. 22:00 / ドリンクL.O. 22:30)

土曜日
ディナーのみ:17:00~22:00(フードL.O 21:00 / ドリンクL.O. 21:30)
定休日 日曜日・祝日
予算目安 ランチ :1,000円~
ディナー:5,000円~
支払い方法 カード可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners) ※ 電子マネー不可
サービス料・チャージ 350円(税抜)※アラカルトのみの場合頂戴いたします。

詳細情報

座 席 53席(テーブル 32席)
個 室 無し:
※予約時のコメントにて、「個室希望」と書かれる方が非常に多くなっております。 この点に関してお店側から確認の折り返しはいたしませんので、あらかじめご了承ください。
ビアホールのようなフラットで天井が高い開放的な空間。仕切り個室など区切られたお部屋のご用意はありません。
貸 切 可:
(20人~50人可、50人以上可)
禁煙・喫煙 全面喫煙可 ※他のお客様の喫煙もしくは禁煙まではわかりかねます。ご希望に添えない場合もございますのであらかじめご了承ください。
駐車場 無し ※お近くのパーキングをご利用ください
シーン
  • デート
  • 記念日・お祝い
  • 持ち込みワイン会
  • 接待
  • 宴会10人以上
  • 宴会20人以上
自店HP https://platinumfish.jp/shoplist/shinbashi_teppanbar/
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備考 スポーツ観戦可、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

アクセス

東京都港区新橋2-9-17 第2常磐ビルB1F

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