しゃぶしゃぶ 日本料理 たちばな シャブシャブ ニホンリョウリ タチバナ

大阪 / 梅田 / しゃぶしゃぶ

  • 平均1000円
  • 平均5000円

コストパフォーマンスの高い黒毛和牛を堪能

肉の格付けで上位ランクに位置するA4等級を基準に厳選。「霜降りの度合い、肉色・脂肪色、お肉のしまりやきめ細かさ」など味はもちろん見た目や食感の違いを、ご堪能いただけます。魚介類は長年のつきあいで信頼を築いてきた全国の産地や中央卸売場等から、野菜類は大阪府下の野菜農家と業務提携し、新鮮で高品質な素材を仕入れを行ない、安心・安全で良質な食材の提供をしております。

BYO DATA

持ち込みワインの楽しみ方

ご予約時にお持ち込みの大体の本数をお伝え下さい。
ワインは事前のお預かりも可能です。

ワイン持ち込み料について

Winomyからのご予約で、平日、土日祝にコースをご注文のお客様は持込み料は無料です。
※アラカルトをご注文のお客様は1本につき1,000円の持ち込み料となります。

BYOサービス

Winomyプラン

ワインの持ち込み料金が含まれているコース。持ち寄りワイン会などにおすすめ。

Winomyからコース料理でのご予約の場合、持込料は無料です。

MENU

肉の格付けで上位ランクに位置するA4等級を基準に厳選した、しゃぶしゃぶだけでなく、同じく当店の目利きより独自ルートで仕入れた魚類・お野菜・鶏肉など味はもちろん見た目や食感の違いを、ぜひご堪能ください。

STORY

6-6

お子様連れでも安心のソファー席、最大12名様までご対応可能です。また店内奥の個室は、ご家族の集りや接待で使える、最大8名様までご対応可能です!

メニュー例

コース

コース1例
◆【ご宴会プラン】全9品飲み放題 コース 4,000円 ◆
コース内容
・小鉢(胡麻豆腐)
・お造り三種のカルパッチョ
・豆腐と粟麩の田楽
・野菜と鶏の唐揚げ甘酢あんかけ
・豆乳かにクリームコロッケ
・季節ごはん
・香の物
・汁物
・デザート(豆乳プリン)

◆黒毛和牛と淡路ポークしゃぶしゃぶコース 4,500円 ◆
・先付
・黒毛和牛と淡路ポークしゃぶしゃぶ鍋
 鍋野菜
 もち
 うどん
・デザート

定番メニュー・アラカルト・おつまみ

◆ 季節の一品 ◆
かんぱちのお造り 840円
◆ とうふ・湯葉料理 ◆
【名物】ざる豆腐770円
生湯葉刺身840円
揚げ出し豆腐740円
豆腐と生麩田楽740円
湯葉チーズ巻き840円
湯葉豆腐しゅうまい740円
◆ 即菜・野菜 ◆
枝豆440円
しめさば840円
たちばな野菜サラダ770円
ローストビーフと湯葉サラダ940円
◆ お刺身 ◆
まぐろのお造り940円
お造り三品盛り1,640円
お造り五品盛り2,540円
◆ 揚 物 ◆
天ぷら盛り合わせ1,340円
たこのさつま揚げ700円
鶏の唐揚げ700円
◆ 焼 物 ◆
本日の鮮魚カマ焼き840円
国産牛サーロインステーキ2,600円
ローストビーフ ~豆乳ソース1,850円
◆ 温 物 ◆
真鯛のかぶと煮940円
豚の角煮 ~湯葉のせ940円
蓮根饅頭800円
◆ お食事 ◆
にぎり寿司盛り合わせ(五貫)1,540円
湯葉さば棒寿司(三貫)940円
鯛のお茶漬け640円
海老天丼1,550円
海鮮丼1,850円
ローストビーフ丼1,850円
◆ 甘 味 ◆
豆腐アイス440円
豆乳プリン440円

ドリンク

◆ ドリンクメニュー ◆
【ビール】
樽生アサヒスーパードライ(グラス)500円
樽生アサヒスーパードライ(ジョッキ)600円
樽生アサヒスーパードライ(中瓶)650円
ノンアルコールビール ドライ・ゼロ(小瓶)500円
レッドアイ500円
【カクテル】
カシスリキュール各種500円
・カシスオレンジ
・カシスウーロン
・カシスソーダ
・カシスカルピス
【ウィスキー】
ブラックニッカ500円
(ロック/水割り)

ブラックニッカ ハイボール500円
【酎ハイ】
酎ハイ各種500円
レモン酎ハイ
ライム酎ハイ
カルピス酎ハイ
【梅酒】
まろやか梅酒(グラス)500円
(ロック/ソーダ割り)
【ワイン】
赤ワイン(グラス)500円
赤ワイン(フルボトル)3,500円
白ワイン(グラス)500円
白ワイン(フルボトル)3,500円
【焼酎】(グラス)
【麦】一番札500円
ロック/水割り/お湯割り

【芋】金黒500円
ロック/水割り/お湯割り

【芋】一刻者500円
ロック/水割り/お湯割り

【芋】きろく500円
ロック/水割り/お湯割り

【日本酒】
上撰 松竹梅「豪快」辛口(燗/冷)750円
酒通をうならせる凛としてすっきりしたのどごし。
お燗をつけた時に燗映えする豪快で男性的な辛口清酒。
お銚子(大)

吟醸「久保田」千寿750円
雑味の少ないスッキリとした飲み口の小気味良さを感じる、まさに吟醸酒という旨さ。
透き通った清流の水を思わせる軽やかな呑み口で飲み飽きしない味わい。
グラス

純米大吟醸「獺祭」磨き二割三分2,000円
23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、華やかな上立ち香と口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。
グラス

純米大吟醸「久保田」萬寿2,000円
香り、味ともに、蔵人が絶妙に仕上げた「久保田シリーズ」の最高峰。
柔らかな口当たりと調和のとれた旨味で、存在感を主張します。
グラス

松竹梅白壁蔵「澪」MIOスパークリング690円
爽やかな泡が心地よい、ほんのり甘い、新感覚の発泡性清酒です。
さわやかな泡立ちとともに、ほど良い酸味と甘みが広がるシャンパンのような酒です。
150ml

【ソフトドリンク】
コーヒー(ホット・アイス)400円
ダージリンティー(ホット・アイス)400円

その他ソフトドリンク(各種)350円
・オレンジジュース
・カルピス
・トマトジュース
・ウーロン茶

店舗基本情報

店名 しゃぶしゃぶ 日本料理 たちばな
ジャンル しゃぶしゃぶ、日本料理
ワイン持ち込み条件 Winomyからのご予約で、平日、土日祝にコースをご注文のお客様は持込み料は無料です。
※アラカルトをご注文のお客様は1本につき1,000円の持ち込み料となります。
TEL 050-1709-2208※タップで繋がります。
住所 大阪府大阪市北区角田町8‐7 阪急うめだ本店12階
最寄駅 阪急線梅田駅、阪急線梅田駅、JR大阪駅、地下鉄御堂筋線梅田駅


アクセス 阪急線梅田駅 徒歩2分
阪神本線梅田駅 徒歩2分
JR大阪駅 徒歩3分
地下鉄御堂筋線梅田駅 徒歩2分

梅田駅(大阪メトロ)から122m
営業時間 11:00~22:00(L.O.21:00)

日曜営業
定休日 年中無休
予算目安 ランチ :1,000~2,000円
ディナー:4,000~5,000円
支払い方法 カード可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners) ※ 電子マネー不可
サービス料・チャージ

詳細情報

座 席 43席
個 室

(6人可、8人可)
貸 切 不可
禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場 有 有料
シーン
  • デート
  • 記念日・お祝い
  • 接待
  • 子どもと
自店HP
SNS
備考

アクセス

大阪府大阪市北区角田町8‐7 阪急うめだ本店12階