じん田が大切にする拘りは約100年培った伝統の味！
じん田が大切にする美味しさの信念「どこよりも良い原材料を使う・誰よりも手間をかける・新鮮な状態で提供する」に則って創りだされたのが伝統を受け継ぐじん田のうなぎです。工房一体型をコンセプトとして、店舗で焼き上げ、いつでも出来たてのうなぎをご提供しています。
じん田が約100年間培った技術と、焼きたてという業態にこだわりながらも、新しい世代の感覚を取り入れるじん田の新旧の融合でもあるこのうなぎを是非お楽しみください。
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秘伝のタレで焼き上げる蒲焼
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うな重
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BYO DATA
持ち込みワインの楽しみ方
ご予約時にお持ち込みの大体の本数をお伝え下さい。
ワインは事前のお預かりも可能です。
ワイン持ち込み料について
持込み料は無料です。
BYOサービス
- ワイングラスあり
MENU
関西伝統の腹開きにしたうなぎに、手早く串を打ち、うなぎのサイズや脂のノリ、温度等に応じて、紀州備長炭で焼き上げていく、待ったなしの職人技。こだわりの”秘伝のタレ”が絡んだ、やさしくも香ばしい当店の蒲焼を、ぜひご堪能ください。
STORY
活うなぎをはじめとする川魚の卸問屋を営む当店では、その時期、その時々に、最も脂がのった筋の良いうなぎを厳選し、皆様にお届けしております。主要な産地は、大阪より比較的近い徳島と愛知ですが、産地にこだわるのではなく、その時期に旨い国産のうなぎ、良質で安全な国産のうなぎにこだわっています。
店舗基本情報
| 店名 | うなぎ じん田 |
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
| ワイン持ち込み条件 | 持込み料は無料です。 |
| TEL | 050-1860-2994※タップで繋がります。 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区池田町７−６ |
| 最寄駅 | JR環状線天満駅 |
| アクセス | JR大阪環状線 ／ 天満駅(出入口2) 徒歩4分（250m） 大阪メトロ谷町線 ／ 天神橋筋六丁目駅(出入口12) 徒歩4分（280m） 大阪メトロ堺筋線 ／ 扇町駅(出入口1) 徒歩5分（390m） |
| 営業時間 | 9時～17時（1階店舗） 11時～15時（2階食堂ランチ） 17時～22時（21時30分LO）2階食堂ディナー |
| 定休日 | 日・祝 |
| 予算目安 | ランチ ：2,000～3,000円 ディナー：4,000～5,000円 |
| 支払い方法 | カード可（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners、DC、 銀聯） |
| サービス料・チャージ | 無 |
詳細情報
| 座 席 | 24席 |
|---|---|
| 個 室 | 無 |
| 貸 切 | 可 ：詳しくは店舗までお問い合わせください。 |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| 駐車場 | 無 近隣に提携コインパーキングあり |
| シーン |
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備考 | テイクアウト可、外国語対応可（英語）、Free Wi-Fi利用可 |
アクセス
大阪府大阪市北区池田町７−６
