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MEAT DELI Nicklaus’ (ミート デリ ニクラウス) ミート デリ ニクラウス

大阪 / 福島 / フレンチ

  • 平均1000円
  • 平均3000円

世界2位のシャルキュトリーが味わえるフレンチ店


「お店でも自宅でも。至高のシャルキュトリーを存分に体験できる」というコンセプトのもと、“ミー トデリ + ビストロ”を融合した新しいタイプの食料品店です。
1Fはイートインと物販、2Fには自家工場を構え、店内で提供されるほとんどのデリはこちらで手作りしております。
17時からは様々な種類の肉料理をご提供し、世界2位の絶品シャルキュトリ―を味わうことができるおしゃれなビストロとして姿を変えます。
絶品シャルキュトリーをより一層引き立てるシニアソムリエ厳選のワインと共にお楽しみ下さいませ。

  • まるで本場に来たかのような外観。

    まるで本場に来たかのような外観。

  • シャルキュトリーに合う様々な種類のワインを取り揃えております。

    シャルキュトリーに合う様々な種類のワインを取り揃えております。

  • クラフトビールもぜひご賞味くださいませ。

    クラフトビールもぜひご賞味くださいませ。

  • フランスの美食を象徴する“パテ·クルート”の世界コンテストで表彰されたシャルキュトリーをぜひご堪能下さい。

    フランスの美食を象徴する“パテ·クルート”の世界コンテストで表彰されたシャルキュトリーをぜひご堪能下さい。

  • ワインと相性の良い料理をたくさんご用意しております。

    ワインと相性の良い料理をたくさんご用意しております。

  • 自宅でもシャルキュトリーをお楽しみ頂けますのでご友人やご家族とお召し上がり下さい。

    自宅でもシャルキュトリーをお楽しみ頂けますのでご友人やご家族とお召し上がり下さい。

BYO DATA

持ち込みワインの楽しみ方

ご予約の際、本数や種類などお伝え下さいませ。
ワインは事前のお預かりも可能です。
ワインセラーにて保管させて頂いてます。

ワイン持ち込み料について

Winomyから、Winomy プラン・飲み放題コースをご予約されたお客様は、ワイン持込料は無料です。
ただし、コース以外でのご予約のお客様は持込料ワイン1本につき 1,000円頂戴致します。

※通常は、ワイン1本につき持込料2,000円頂戴します。

BYOサービス

  • Winomyプラン(持込料込コース)
  • ワインの事前預かり
  • ワインセラーあり
  • 手ぶらでBYO対応

Winomyプラン

ワインの持ち込み料金が含まれているコース。持ち寄りワイン会などにおすすめ。

◆Winomy限定コース◆
全6品 カジュアルプラン 4,500円(税込)/1人
・ニクラウスこだわりのシャルキュトリー6種盛り合わせ
・生ハムとシェフこだわりチーズ3種類の盛り合わせ
・原パンさんのバケット
・シュークルート・ガルニ
・ポルチーニ茸パスタ
・本日のシャーベット
・2時間飲み放題付(LO:90分)

全8品 スペシャルプラン 6,000円(税込)/1人
・Nicklaus’こだわり自家製シャルキュトリー10種盛り合わせ
・生ハムとシェフこだわりチーズ3種盛り合わせ
・原パンさんのバケット
・特製ソーセージとベーコンのシュークルート・ガルニ
・ポルチーニ茸パスタ
・自家製ベーコンのシーザーサラダ
・ブラックアンガス牛のステーキ 〜バルサミコソース添え〜
・本日のシャーベット
・2時間飲み放題付(LO:90分)

※キャンセル規定:3日前 50% 当日 100%
※2名様からのご予約でお願い致します。
※当日ご予約の場合は料理内容が変更になる可能性があります。事前にご連絡頂ければ幸いです。

MENU

  • 世界2位のシャルキュトリー
  • 人気料理の入ったコース

フランスの美食を象徴する“パテ·クルート”の世界コンテストで表彰されたここでしか食べれない世界2位の絶品シャルキュトリーは、もちろん存分に味わって頂きたいですが、店舗内で製造しているデリをはじめその他の肉料理もワインと相性抜群ですのでぜひお召し上がり下さい。
2時間飲み放題付きで自慢のシャルキュトリーが食べれるコースのご用意もございますのでぜひ合わせてお楽しみ下さいませ。

STORY

店内

広々とスペースがあるカウンター席はキッチンを見渡すことができデートにオススメです。様々な種類のクラフトビールや料理を目の前でご覧頂きながらお召し上がり下さい。
テーブル席はお子様連れや大人数でもゆっくりくつろぐことができ貸切やパーティーにもお電話でご相談頂ければご対応できますので一度ご連絡下さい。

メニュー例

コース

◆2時間飲み放題付き 金時豚のローストが食べれるお得コース◆ 
全6品 4,000円(税込) 4~30名様
・阪口シェフのシャルキュトリー3種と前菜2種の盛り合わせ
・自家製ベーコンのこだわりシーザーサラダ
・Nicklaus’スパイスのポテトフライ
・金時豚のロースト ~レモンマスタードソース添え~
・原パンさんのパン盛り合わせ
・赤味噌風味のボロネーゼ


◆2時間飲み放題付き アンガス牛が食べれるスタンダードコース◆
全8品 5,000円(税込) 4~30名様
・阪口シェフのシャルキュトリー3種と前菜2種の盛り合わせ
・自家製ベーコンのこだわりシーザーサラダ
・Nicklaus’スパイスのポテトフライ
・自家製ベーコンとソーセージが自慢のシュークルート
・アメリカ産アンガス牛ステーキ
・原パンさんのパン盛り合わせ
・赤味噌風味のボロネーゼ
・デザート


◆2時間飲み放題付き 鴨のカスレが食べれる贅沢コース◆
全8品6,000円(税込) 4~30名様
・阪口シェフのシャルキュトリー3種と前菜2種の盛り合わせ
・自家製ベーコンのこだわりシーザーサラダ
・Nicklaus’スパイスのポテトフライ
・自家製ベーコンとソーセージが自慢のシュークルート
・高知県産合鴨を使った特製カスレ
・原パンさんのパン盛り合わせ
・金時豚のオリジナルカレーパスタ
・デザート


◆フリードリンクメニュー◆
・生ビール
・クラフトジン
・グラスワイン(赤・白)
・カクテル各種
・ウイスキー・ハイボール
・ソフトドリンク各種

+500円でクラフトビールも飲み放題。

※飲み放題付きコースは、持込料は無料です。
※4名様からのご予約でお願い致します。3名様以下のご予約の場合ご連絡ください。
※キャンセル規定:3日前 50% 当日 100%
※金時豚のローストは数に限りがございます。10名様以上の場合、事前にご連絡頂ければ幸いです。
※当日ご予約の場合は料理内容が変更になる可能性があります。事前にご連絡頂ければ幸いです。

定番メニュー・アラカルト・おつまみ

◆世界第2位の自家製シャルキュトリー◆
・リエット・ド・コション:400円
・テリーヌバスク:600円
・パテアンクルートコション:1,100円
・パパテアンクルートヴォライユ:1,200円
・テリーヌトゥキャナール:1,600円

◆冷前菜◆
・旬野菜のピクルス:380円
・ハニークリームチーズ:480円
・ベーコンごろごろキッシュ:580円
・チーズ3種盛合せ:680円
・本日の生ハム:1,280円

◆温前菜◆
・肉屋の唐揚げ:480円
・国産豚メンチカツ:580円
・ペコリーノロマーノとNicklaus'スパイスのポテトフライ:680円
・有頭海老のアヒージョ:780円
・肉屋のおでん:980円

◆シャルキュトリープレート◆
・豚バラと厳選野菜のファルシ:580円
・本日のソーセージ盛り合わせ:680円

◆メイン料理◆
・クラフトビールの煮込みハンバーグ:780円
・国産ポークジンジャー:880円
・牛ほほとごぼうの赤ワイン煮込み:1,080円
・牛上タン元ステーキ:2,200円
・米国産牛ざぶとんのステーキ:1,980円

◆〆料理◆
・肉屋のメンチカツサンド:680円
・牛すじ煮ガーリックライス:780円
・赤味噌風味のボロネーゼ:1,180円

◆デザート◆
・本日のアイス:380円
・濃厚パンナコッタ:480円

※その他にも様々なお料理をご用意しております。

ドリンク

◆クラフトビール◆ 各種1,080円
・なんつねビール:WEST COAST IPA
・箕面ビール:W-IPA
・志賀高原ビール:INDIAN SUMMER SAISON
・富士桜高原ビール:EXTREAM PILSNER
・常陸野ネストビール:AMARILLO SESSIO ALE
・伊勢角屋麦酒:RUSH HOP IPA
・伊勢角屋麦酒:GOLDEN DRAGONSESSION ALE

・ノンアルコールビール:480円

◆グラスワイン(赤・白)◆ 各種580円
・アルバリ・スパークリング・ブリュット(スペイン)
・デル・スール・ソーヴィニヨンブラン(チリ)
・デ・ボルトリ・ディービーセミヨン・シャルドネ(オーストラリア)
・グラディウム・テンプラニーリョ・ホーヴェン(スペイン)
・タクン・レセルヴァ・カベルネソーヴィニヨン(チリ)

◆カクテル◆
・スプモーニ:580円
・ジントニック:580円
・ピーチフィズ:580円
・カシスソーダ:580円
・カンパリソーダ:580円
・ソルティドッグ:580円
・キューバリバー:580円
・モスコミュール:680円
・ジャックローズ:680円
・リモンチェッロソニック:680円
・テキーラトニック:880円
・シャルトリューズソニック:880円

◆ウィスキー◆
・ジャックダニエル:580円
・角:680円
・ラフロイグ:680円


◆ソフトドリンク◆
・ウーロン茶:380円
・ジャスミン茶:380円
・リンゴジュース:380円
・コーラ:480円
・ペリエ:480円
・ピーチネクター:480円
・サンペレグリーノ:480円
・オレンジジュース:480円
・グレープフルーツジュース:480円
・りんごスパークリング:480円
・ジンジャーエール(甘口):480円
・ジンジャーエール(辛口):480円
・自家製レモネード:480円
・自家製レモンスカッシュ:580円


※その他にも様々な種類のアルコール、ボトルワインなどのご用意がございます。

店舗基本情報

店名 ミート デリ ニクラウス
ジャンル フレンチ
ワイン持ち込み条件 Winomyから、Winomy プラン・飲み放題コースをご予約されたお客様は、ワイン持込料は無料です。
ただし、コース以外でのご予約のお客様は持込料ワイン1本につき 1,000円頂戴致します。

※通常は、ワイン1本につき持込料2,000円頂戴します。
TEL 050-1709-2227※タップで繋がります。
住所 大阪府大阪市福島区福島8-1-15
最寄駅 JR東西線新福島駅
アクセス JR東西線新福島駅より徒歩4分
大阪環状線福島駅より徒歩7分

新福島駅から249m
営業時間 平日
テイクアウト:12:00~22:00
ディナー:17:00~23:00(L.O.22:00)

土日祝
テイクアウト:11:00~22:00
ランチ:11:00~14:00
イートイン:14:00~17:00
ディナータイム:17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日 水曜日
予算目安 ディナー:3,000円~
支払い方法 カード可 (VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners、DISCOVER) ※電子マネー可 (交通系マネー(Suica等)、iD、QUICPay、LINE pay、PayPay)
サービス料・チャージ 無し

詳細情報

座 席 31席(カウンター9席、テーブル22席)
個 室 無し
貸 切 お電話にてご相談下さい。
禁煙・喫煙 全面喫煙可 ※11:00~17:00まで全面禁煙
駐車場 無し ※近隣のコインパーキングをご利用下さい。
シーン
  • 持ち寄りワイン会
  • デート
  • 記念日・お祝い
  • 合コン・女子会
  • 接待
  • 宴会・打ち上げ
  • 子どもと
自店HP http://nicklaus.jp/
SNS
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備考 詳細情報:
ワインセラー完備/ワインクーラーがある/抜栓サービス/
ワインの事前お預かり可/マイグラス持ち込み可

アクセス

大阪府大阪市福島区福島8-1-15