チーズやドライフルーツ、肉料理、魚料理……ワインに合う食べ物はいろいろありますが、「ナッツ」もそのうちの一つです。ナッツそのものをつまみながらワインを飲むこともあるし、料理の隠し味や飾りとして添えられることもあります。た... 続きを読む

チーズやドライフルーツ、肉料理、魚料理……ワインに合う食べ物はいろいろありますが、「ナッツ」もそのう 続きを読む

皆様、こんにちは。インポーターの大野みさきです。 雨が降ったり止んだり、梅雨の中休みでお天気の移り変わりが激しい今日この頃、皆様はどんなワインライフをお過ごしですか。大野はソーヴィニョンブランや泡で、晴れの日は爽やかに、... 続きを読む

皆様、こんにちは。インポーターの大野みさきです。 雨が降ったり止んだり、梅雨の中休みでお天気の移り変 続きを読む

皆様こんにちは、インポーターの大野みさきです。 暑くも寒くもない過ごしやすい日々が続いていますね。窓辺でそよ風に吹かれながら白ワインを頂くと、それはそれは心地好く、春から夏へのあわいを感じます。 さて、今日は金銀銅の表彰... 続きを読む

皆様こんにちは、インポーターの大野みさきです。 暑くも寒くもない過ごしやすい日々が続いていますね。窓 続きを読む

キャッチーなワインをゲットしました。花の都フィレンツェで有名なイタリア・トスカーナ州出身の、”ポケットマネーで買えるスーパータスカン”です。その名も「モンテ・アンティコ（2015）」。 スーパータスカンといえば「サッシカ... 続きを読む

キャッチーなワインをゲットしました。花の都フィレンツェで有名なイタリア・トスカーナ州出身の、”ポケッ 続きを読む

皆様こんにちは、インポーターの大野みさきです。 昨今、甘口ワインが密かな人気を呼んでいるのをご存知でしょうか。辛口ワインしか飲まないドライ派もいる中で、ワイン初心者が飲みやすいとやや甘口ワインを選んだり、反対に上級者がシ... 続きを読む

皆様こんにちは、インポーターの大野みさきです。 昨今、甘口ワインが密かな人気を呼んでいるのをご存知で 続きを読む

数あるワイン用ブドウ品種の中でも特に個性的な白ワイン用品種といえば、ゲヴュルツトラミネールです。誰が飲んでも「これはゲヴュルツトラミネールだな」と分かるほど、特徴的な香りがします。ワインの勉強を始める前、品種ごとの違いな... 続きを読む

数あるワイン用ブドウ品種の中でも特に個性的な白ワイン用品種といえば、ゲヴュルツトラミネールです。誰が 続きを読む