名の通り、夢のようなひとときをもたらすシャルドネ。

ワー・ドリームスWERE DREAMS

¥9,900 (税込)

イタリア 辛口

数 量
内容量

750ml

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エレガントでモダンな白ワインを生み出す名手、イエルマンの名を世界に知らしめた記念碑的作品。名の通り、夢のようなひとときをもたらすシャルドネ。

タイプ
生産地イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア
生産者イエルマン
ブドウ品種シャルドネ
おすすめ料理フレンチ・イタリアン
ヴィンテージ2018
アルコール分12~15%
JAN4589794248219
管理コードB118110074

商品情報

エレガントでモダンな白ワインを生み出す名手、イエルマンの名を世界に知らしめた記念碑的作品。

名の通り、夢のようなひとときをもたらすシャルドネ。

イエルマン家は1881年にオーストリアから移住し、すぐにこの地でワイン造りを始めました。イエルマンのワインが世界各地で絶賛されるように導いた立役者は、現在の4代目当主シルヴィオ・イエルマン氏です。シルヴィオ氏がコネリアーノにある醸造学校で勉学に励んでいた1960年代後半は、「アルコール度数が高く、重たいだけのワイン」が主流でした。それに反発したシルヴィオ氏は、「豊かなアロマを持ち、より近代的な味わいで強い個性を表現し、飲んだ人を魅了させるワインを造りたい。」という夢を掲げました。輝きを帯びた麦わら色。熟した果実、溶けたバター、バニラ、ブリオッシュなどを感じる非常に上品で複雑なアロマ。香り豊かで持続性のある、フレッシュでまろやかな味わいのワイン。厚みのある果実味と丸みのある酸味がよいバランス。8-10年熟成可能。