kitchen, bar 1982 Papa Hemingway（北新地パパ ヘミングウェイ） キタシンチ パパ ヘミングウェイ

大阪 / 北新地 / フレンチ

  • 平均5000円

ゆったりと流れる空間を楽しむ北新地のキッチンバー

個性的な2つの部屋が多くのニーズを満たす、北新地のキッチンバー。501は白を基調にくつろぎのソファが配されたリビング、502は銅のドアと机・ハイチェアが特徴の書斎のようで、オーダーメイドの空間は1982年のデザイン当時から現在までも色あせることなく、清潔感と落ち着きを訪れる人々に与えています。
フランス帰りのシェフによる逸品は接待など大切なゲストのおもてなしにも申し分なし。お好みのお持ち込みワインの味わいをシーンに合わせて引き立てるお手伝いをいたします。

  • コースメニュー（イメージ）

    コースメニュー（イメージ）

  • Room501

    Room501

  • Room502

    Room502

BYO DATA

持ち込みワインの楽しみ方

■お料理と一緒に
・フルコース料理（要予約）：丁寧に仕上げたソースと季節の素材のお料理がワインをより一層おいしく
■おつまみと一緒に
・クリームチーズの酒粕漬け、ピクルス、ラタトゥイユ、パテ･ド･カンパーニュ、デザートなどで食後のワインをゆっくりと

ワイン持ち込み料について

お持込料：1本につき￥2,000（税込）
※通常はワイン1本につきお持込料￥2,500（税込）頂戴しております。
※1グループ様5本までとさせていただきます。
※ご予約時に「Winomyを見た」とお伝えください。
※事前にワインをお預かりも出来ますが、ワインセラーのスペースに限りがあるため、ご予約の際にご相談ください。
参考情報
・ワインクーラー（2-3本入）がある
・Sonic Decanter がある

※当店シェフの創作料理とのマリアージュをお楽しみいただければ幸いです。

BYOサービス

  • ワインの事前預かり
  • ワイングラスあり

MENU

フランス帰りのシェフが丁寧に作り上げる創作料理。
新鮮で四季折々の旬のものを美味しく楽しんでいただきたく食材にもこだわっております。
ワインに合わせて選んでいただけるアラカルト・コース料理・団体プランのご用意もしております。

※コース料理・団体プランはご予約となります。

STORY

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北新地の華やかな街並みにひっそりとたたずむレンガ造りのビルの5階に心地よい空間をご用意。
銅の扉と白木の扉が大切なゲストをお出迎えいたします。
ご自分の部屋に帰ってきたようにお気軽に扉を開けてください。ゆったりとおくつろぎいただける2つの異なるお部屋をご用意しております。

メニュー例

コース

・黒毛和牛と四季折々フルコース（お一人様　¥ 13,800、2名様～）
・「季節限定コース」“季節のムニュ・デギュスタシオン”（お一人様　¥ 12,000、2名様～）

コース料理はご予約となりますので、ご相談ください。

定番メニュー・アラカルト・おつまみ

季節や仕入れ状況により変動あります。

【前菜】
・本日の前菜盛り合わせ （5種）【2名様分】　¥2,400
・鮮魚のカルパッチョ （3種）　¥ 1,800～
・野菜のピクルス　¥ 800
・パテ･ド･カンパーニュ　¥ 1,300
・フォアグラ・ド・オアのポアレ　¥3,000
【お魚料理 】
・真鯛のポアレ　¥2,800
・ノルウェー産サーモンのムニエル　¥ 1,800～
【お肉料理 】
・大山地鶏のソテー　¥ 1,800～
･茶美豚のコートレット　¥ 2,200～
・京鴨のロティ 本日のソース　¥ 3,100～
・黒毛和牛（Ａ4）サーロインステーキ ¥ 4,400～
【パスタ】
・旬野菜と海鮮のペペロンチーノ　¥ 1,700
・トマトとベーコンのトマトパスタ　¥ 1,800
・カルボナーラ　¥ 1,800
【ご飯】
・旬の野菜と海老のクリームリゾット　¥ 2,000
・ベーコンとモツァレラチーズのトマトリゾット　¥1,800

その他、季節のおいしい食材を使用したお料理をご堪能ください。

ドリンク

(赤)ボール・ジャブレ・エネ クローズ・エルミタージュ レ・ジャレ ルージュ¥8,500
(白)メゾン・ジョゼフ・ドルーアン マコン・ヴィラージュ¥6,000
“量り売り” お好きなボトルをテーブルに置き、キープ感覚の「家飲みスタイル」でどうぞ！！ ショットよりもリーズナブル 1杯相当 ¥ 750～ ※当店一押しジンはいつでもキリっと冷凍保存 国内外の各種ウイスキー、スピリッツ、日本酒なども取り揃えております。

店舗基本情報

店名 kitchen, bar 1982 Papa Hemingway （北新地パパ ヘミングウェイ）
ジャンル キッチンバー、バー、フレンチベースの創作料理
ワイン持ち込み条件 お持込料：1本につき￥2,000（税込）
※通常はワイン1本につきお持込料￥2,500（税込）頂戴しております。
※1グループ様5本までとさせていただきます。
※ご予約時に「Winomyを見た」とお伝えください。
※事前にワインをお預かりも出来ますが、ワインセラーのスペースに限りがあるため、ご予約の際にご相談ください。
参考情報
・ワインクーラー（2-3本入）がある
・Sonic Decanter がある

※当店シェフの創作料理とのマリアージュをお楽しみいただければ幸いです。
TEL 050-1860-2843※タップで繋がります。
住所 大阪府大阪市曽根崎新地1-3-10 北新地山忠ビル2号館5F
最寄駅 地下鉄四つ橋線 西梅田駅 11-5番出口 徒歩2分
ＪＲ東西線 北新地駅 徒歩2分
京阪中之島線 渡辺橋駅 11番出口 徒歩5分
地下鉄御堂筋線 なんば駅 バス20分
大阪シティバス 桜橋停留所 徒歩2分
アクセス 地下鉄四つ橋線、JR東西線利用の場合、ドウジマ地下センターC72出口を出る。堂島上通りの堂島アバンザ向かい（大阪駅側）。
それ以外の交通機関は堂島アバンザを目指していただき、堂島上通りアバンザ向かい。
営業時間 【平日】
ドリンク 17:30～25:00 (L.O.24:45)
【平日】
ディナー 17:30～24:00 (L.O.23:00)
※創作料理をベースにアラカルト料理、コース料理、パーティー料理をご用意いたします。
【土】
バー 17:00～23:00
ディナー17:00～21:00
土曜日は、ご来店の前にお電話にてご確認をお願い致します。
定休日 日・祝日
年末年始
お盆
GW
予算目安 【バータイム】
¥3,000～¥5,000
【ディナー】
¥5,000～¥8,000
支払い方法 現金 visa,master,jcb,amex,diners 電子マネー（一部可）
サービス料・チャージ 【チャージ】お一人様¥1,200

詳細情報

座 席 Room501（禁煙）：18席（ソファー席3、テーブル1） Room502（喫煙）：18席（ソファー席2、テーブル ハイカンター席2）※各部屋は通常18席の配置となります。
個 室 Room501
完全個室
（壁・扉あり）
着席12名様～20名様
貸 切 Room501
着席:12名様～20名様

プロジェクターあり
Wi-Fiあり
PC接続可　
DVDプレイヤーあり
クロークあり
ホワイトボードあり
※設備・サービスのご利用に関してはお店に直接お問い合わせください
禁煙・喫煙 完全分煙 （Room501禁煙／Room502喫煙）
駐車場 付近の駐車場をご利用ください ・堂島アバンザビル地下駐車場 ・タイムズ桜橋駐車場 ・タイムズ堂島第３ ・トラストパーク京阪堂島ビル
シーン
  • 持ち寄りワイン会
  • デート
  • 記念日・お祝い
  • 合コン・女子会
  • 接待
  • 宴会・打ち上げ
備考 HP　https://papahemingway.bar/

アクセス

大阪府大阪市曽根崎新地1-3-10 北新地山忠ビル2号館5F